부르즈 칼리파 진저브레드

진저브레드 쿠키로 만든 탑을 본 적이 있나요? 그런 일이 일어난다면 확실히 재미있고 특별할 것입니다. 오늘 우리가 이야기하는 것은 두바이 국제공항을 이용하는 승객들이 도착하자마자 축제 시즌의 축제 분위기를 즐길 수 있게 되었기 때문입니다. "Address Dubai Marina" 호텔은 진저브레드로 만든 버즈 칼리파의 크고 독특한 모델입니다.

14미터 높이의 조각품은 선물 상자와 조명으로 장식되어 있으며 공항 3번 터미널의 중앙 홀 B 중앙에 위치하고 있습니다. 이 단계는 Address Dubai Marina에서 세계에서 가장 유명한 도시 및 엔지니어링 랜드마크가 있는 도시에 대한 인사로 제공됩니다.

이 프로젝트는 Avinash Mohan 셰프가 이끄는 The Address Dubai Marina의 셰프 팀과 432명의 전문 엔지니어가 감독하여 30시간 이내에 높은 정확도와 최고의 미적 기준으로 모델을 구현할 수 있도록 했습니다. 이를 위해서는 밀가루 180kg, 설탕 1600kg, 꿀 216리터, 생강 가루 23kg을 사용하여 XNUMX장 이상의 진저 브레드가 필요했습니다.

모델을 둘러싼 장식도 진저브레드로 만든 XNUMX개의 오두막을 비롯해 여행자들이 가족, 친구를 위한 과자와 선물을 사서 여행에 적합한 상자와 가방에 넣을 수 있는 쇼핑 플랫폼 외에도 다양한 제품, 행사에서 영감을 받은 음식과 주스.