탄수화물 섭취를 줄이거나 죽지 마세요!!!!

미국 연구에 따르면 탄수화물 섭취를 줄이는 사람들이 야채와 견과류 대신 고기와 치즈를 접시에 넣으면 조기 사망 위험이 높아질 수 있다고 보고했습니다.

이전 연구에서는 저탄수화물 식이요법을 단기간의 체중 감량 및 당뇨병과 같은 조기 사망의 위험 요인 개선에 연결했지만, 탄수화물 감소의 장기적 결과나 식사로 어떤 음식을 먹어야 하는지에 대한 정보는 거의 없습니다. 더 나은 건강을 위해.

새로운 연구에서 연구자들은 약 15년 동안 45세에서 65세 사이의 25명 이상의 성인을 추적했습니다. 그리고 이 기간 동안 6283명이 사망했습니다.

연구자들은 또한 The Lancet Public Health에 연구 기간 동안 탄수화물을 훨씬 적게 또는 훨씬 많이 섭취한 사람들에 비해 칼로리의 50~55%를 탄수화물로 섭취한 참가자의 다양한 원인으로 인한 사망 위험이 감소했다고 보고했습니다.

결과는 참가자들이 탄수화물 대신 섭취한 음식 유형에 따라 크게 달라졌습니다.

Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School의 Sarah Seidelman은 다음과 같이 말했습니다. 탄수화물이 제공하는 에너지가 식물성 단백질이나 지방으로 대체될 때.

Seidelmann은 이메일에서 "이 연구의 주요 메시지는 탄수화물을 줄이는 것만으로는 충분하지 않고 대신 탄수화물을 대체하는 식품 유형에 집중한다는 것입니다."라고 말했습니다.