신체의 철분 결핍 위험은 무엇입니까?

신체의 철분 결핍 위험은 무엇입니까?

철분은 인체의 모든 부위에 산소를 운반하는 역할을 하는 헤모글로빈의 구성 성분에 포함되어 있어 인체에 필요한 미네랄이며, 체온 조절에 기여하고 면역 체계를 지원합니다. 또한 피부, 모발 및 손톱의 상태에 영향을 미치므로 결핍은 위험한 지표입니다.

신체는 이 중요한 요소를 스스로 생산할 수 없으므로 영양소는 여전히 이를 얻는 가장 중요한 원천입니다. 그리고 신체의 일일 철분 필요량은 연령과 성별에 따라 다릅니다. 어린이는 하루 8~10mg이 필요하고 19~50세 남성은 8mg이 필요하지만 여성은 월경 주기 동안 수치가 감소하고 보상해야 하기 때문에 하루 18mg이 필요합니다.

호흡곤란..심부전

그리고 체내에 철분이 결핍되면 신체의 근육과 조직이 정상적으로 기능하지 않아 빈혈을 유발하여 심장, 혈관, 소화기 및 운동 시스템의 기능을 방해할 수 있습니다.

빈혈의 증상은 피로와 극심한 피로, 두통, 현기증, 눈의 섬광, 빠른 심장 박동, 눈꺼풀 안쪽의 창백함, 손톱과 머리카락이 부서지기 쉽고, 운동을 할 때 숨가쁨, 손과 발의 차가움, 면역력이 약하고 전염병에 감염됩니다.

동물성 식품

빈혈을 예방하려면 철분이 많이 함유된 동물성 또는 식물성 식품을 섭취해야 합니다. 간, 뇌, 살코기, 해산물, 홍합, 굴, 칠면조, 참치 통조림, 계란에는 철분이 많이 함유되어 있습니다.

가장 높은 철분 함량은 검은색 고기에서 발견됩니다(쇠고기가 XNUMX위입니다). 쇠고기 간에는 철분 외에도 칼로리가 낮은 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 가금류 고기에는 근육량을 유지하는 데 도움이 되는 단백질, 셀레늄 및 아연이 포함되어 있습니다.

식물성 식품

식물 기원 식품은 씨앗, 견과류, 다크 초콜릿, 브로콜리, 시금치, 석류, 퀴노아, 콩류입니다. 예를 들어, 참깨와 호박씨는 철분이 풍부하고 칼로리가 낮습니다.

또한 견과류는 철분 함량이 높고 특히 아몬드, 땅콩, 피스타치오 등의 칼로리가 높기 때문에 유용성 측면에서 육류와 유사합니다. 코코아씨도 철분이 풍부하기 때문에 초콜릿에 코코아가 70% 이상 함유되어 있으면 체내의 철분 결핍을 보충하기 위해 섭취할 수 있습니다. 철분 외에도 심장 기능에 필요한 마그네슘이 포함되어 있습니다.