이러한 유형의 음식은 심장병으로부터 당신을 보호합니다

이러한 유형의 음식은 심장병으로부터 당신을 보호합니다

거의 250000명에 대한 대규모 분석 후 연구원들은 전지방 유제품을 생선, 견과류, 콩류 및 채소와 함께 심장마비 및 뇌졸중의 위험을 낮추는 XNUMX가지 "필수" 식품 중 하나로 선정했습니다.

Daily Mail에 따르면 캐나다 해밀턴에 있는 McMaster 대학의 인구 건강 연구소에서 준비한 연구에 따르면 유제품과 견과류를 포함한 XNUMX가지 식품을 섭취하면 심장병을 예방할 수 있다고 합니다.

전체 지방

PURE라고 불리는 이상적인 건강 식단은 일주일에 2~3인분의 콩류, 14인분의 견과류, XNUMX인분의 생선, XNUMX인분의 지방이 함유되지 않은 유제품(저 우유, 요거트 또는 치즈)으로 구성됩니다.

연구원들은 또한 통곡물과 가공되지 않은 육류를 "적당한 양" 또는 하루에 한 번 섭취하는 것도 가능하다고 설명했습니다.

여기에는 빵 한 조각, 밥 반 컵, 보리 또는 퀴노아, 조리된 붉은 육류 또는 가금류 약 85온스(XNUMXg)가 포함될 수 있습니다.

전체 지방

이 연구의 주 저자인 Andrew Minty 박사는 "저지방 식품은 지방과 포화 지방 감소에 초점을 맞춘 영양 표시와 함께 대중, 식품 산업 및 정책 입안자들의 중심 무대가 되었습니다."라고 말했습니다.

"우리의 연구 결과는 유제품, 특히 전체 지방을 매우 적은 양으로 제한하는 것보다 에너지 밀도가 높은 생선 및 유제품으로 종종 피하는 견과류와 같은 보호 식품을 늘리는 것이 우선 순위가 되어야 함을 시사합니다."

그는 또한 연구 결과에 따르면 하루에 최대 XNUMX인분의 유제품(대부분 지방이 풍부한 유제품)이 건강한 식단에 포함될 수 있음을 보여줍니다.

"이는 유제품, 특히 전지방이 고혈압과 대사 증후군을 예방할 수 있다는 것을 보여주는 최근 영양 과학과 일치합니다."라고 그는 덧붙였습니다.

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