Күнжүт майынын калдыктарынын он пайдасы

Билесизби, кунжут майынын калдыктары, башкача айтканда, тахининин көптөгөн пайдалары бар, анткени алар көптөгөн чыгыш тамактарынын курамына кирет жана өзгөчө Жакынкы Чыгышта көптөгөн адамдар тарабынан жакшы көрүлөт.Пайдасы, экинчи түрү болсо кунжуттун кабыгынан алынган.

Даамдуу даамы жана эт, грильде бышырылган тоок жана балык менен тамак катары көп колдонулушунан тышкары, аны куурулган нан кесимдери менен пайдалуу жана пайдалуу тамак катары жегенден тышкары, тахининин 10 укмуштуудай пайдасы бар. ден соолук боюнча "Bold Sky" сайтына ылайык, төмөнкүдөй:

1- кан басымын төмөндөтүү

Тахини курамындагы калийдин аркасында кан басымын төмөндөтөт жана курамындагы антиоксиданттардан улам сезгенүүнү азайтат.

2- Жүрөктүн ден соолугун жакшыртуу

Тахини өндүрүүдө колдонулган кунжут уруктары жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алууга жана тамырлардын ичиндеги такталарды кетирүүгө жардам берген кунжут жана кунжутту камтыйт.

3- Кандагы холестериндин деңгээлин жөнгө салуу

Тахинде бар фитостеролдор организмдеги зыяндуу холестеролду азайтууга жардам берет. Алар көп майлуу болгонуна карабастан, алар жакшы жана пайдалуу майлар.

4- Гормоналдык тең салмактуулукту сактоо

Тахини гормоналдык өзгөрүүлөрдү көзөмөлдөө жана азайтуу, гормоналдык тең салмактуулукту сактоодо өзгөчө 40 жаштан ашкан аялдарда маанилүү роль ойнойт.

5-Артритти дарылоо

Омега-3 кислоталарына бай болгондуктан, бул кислоталар денедеги артриттин пайда болушун алдын алууда негизги ролду ойнойт.

6- Сөөктүн ден соолугун жакшыртуу

Анын курамында жез, фосфор, кальций жана темир сыяктуу ар кандай минералдар бар, алар сөөктүн тыгыздыгын жакшыртууга жана жаш өткөн сайын остеопороздун алдын алууга жардам берет.

7- Арыктоо

Курамында майдын пайызы жогору болгонуна карабастан, тахини курамындагы протеиндин аркасында арыктоого жардам берет, бул адамдын токтугун сезет, ошентип тынымсыз закускаларды жегенге муктаждыкты азайтат.

8- Организмдин иммунитетин жогорулатуу, анткени ал цинк, селен, темир жана жез сыяктуу көптөгөн пайдалуу минералдарга бай.Тахини вирустук жана бактериялык инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет жана микробго туруктуу лейкоциттердин пайда болушун жеңилдетет.

9-Мээнин ден соолугун жакшыртат

Тахинин курамында омега-3 жана омега-6 май кислоталары бар, алар организмдеги нерв кыртышынын өнүгүшүндө маанилүү роль ойнойт.Бул ошондой эле мээнин ден соолугун жакшыртууга жана Альцгеймер оорусу сыяктуу карылыктын көрүнүштөрүн жайлатууга жардам берет.

Рак менен күрөшүүдө чоң роль ойнойт, анткени анын курамында антиоксиданттар, анын ичинде лигнандар бар, алар гормондорго байланыштуу түрлөрүн, анын ичинде эмчек, жатын, энелик без жана простата безинин рагы менен ооруп калуу коркунучун азайтууга салым кошот.