Вегетариандык балдарга дуушар болгон олуттуу оорулар

Вегетариандык балдарга дуушар болгон олуттуу оорулар

Британиянын Daily Mail басылмасына ылайык, тамактануу боюнча адистер NHS ымыркайлардын диетасы боюнча кеңештерди жарыялагандан кийин вегетариандык балдардын ден соолугуна олуттуу көйгөйлөр жаралышы мүмкүн деп эскертишти.

Сүт жана сүт азыктары

Жаңы ата-энелер үчүн кеңештерди жана кеңештерди сунуш кылган NHS Start for Life веб-сайтында вегетариандык балдарга арналган бөлүм бар. NHS вегетариандык диетадагы балдарга В12 витаминин толуктоону сунуштайт жана ата-энелерге балдарына кантсыз жана байытылбаган кальций суусундуктарын ичсе, бир жаштан кийин соя, сулу жана бадам сүтү сыяктуу өсүмдүктөрдөн жасалган суусундуктарды берүүнү сунуштайт.

NHS ошондой эле ата-энелерге уйдун сүтүн жана аш болумдуу заттардын жакшы булагы болгон сүт азыктарын баланын рационунан GP же диетолог менен сүйлөшпөстөн алып салууну эскертет.

салмактуу тамактар

Бирок тамактануу боюнча кээ бир эксперттер балдарды жаш кезинде вегетариан кылуу боюнча кооптонууларды айтышууда, айрыкча акыркы убакта вегетариандык балдар үчүн рецепттер бар ашпозчу китептер көп басылып чыккандыктан.

Эксперттердин көбү балдар үчүн вегетариандык диетаны коопсуз деп эсептешсе да, ата-энелер тамак-аш менен закускалардын туура тең салмактуулугун камсыздай албаган учурда тобокелдиктер пайда болушу мүмкүн.

Коркунучтуу терс таасирлери

Дуан Меллор, катталган диетолог жана Астон университетинин медициналык мектебинин тамактануу бөлүмүнүн башчысы: «Эгер ымыркайда же балада энергия жана протеин жетишсиз болсо, бул алардын өнүгүүсүнө таасир этиши мүмкүн. Ал эми алардын рационунда йоддун деңгээли төмөн болсо, же темир жетишсиз болуп калса, алардын мээсинин өнүгүшүнө, ал тургай, интеллектуалдык жөндөмүнө да терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Бирок диетада В12 витамини жетишсиз болсо, бала аз кандуулукка чалдыгып, анын нервинин өнүгүшүнө терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

3 см кыскараак

Өткөн жылы Лондон университетинин коллежинин көзөмөлүндө 187 жаштан 5 жашка чейинки вегетариандык жана эт-сүт азыктарын жеген 10 баланын катышуусун камтыган изилдөө вегетариандык диетаны карманган балдардын бою орто эсеп менен үчкө кыска экенин көрсөттү. сантиметр, бул алардын калгандарына салыштырмалуу жай өсөөрүн көрсөтүп турат. Натыйжалар ошондой эле вегетариандык балдардын сөөктөрүнүн минералдык мазмуну башка балдарга караганда төмөн экенин, бирок алардын денедеги майы азыраак жана жаман холестеролдун деңгээли төмөн экенин көрсөттү.

салмактуу тамактар

Бирок тамактануу боюнча кээ бир эксперттер балдарды жаш кезинде вегетариан кылуу боюнча кооптонууларды айтышууда, айрыкча акыркы убакта вегетариандык балдар үчүн рецепттер бар ашпозчу китептер көп басылып чыккандыктан.

Эксперттердин көбү балдар үчүн вегетариандык диетаны коопсуз деп эсептешсе да, ата-энелер тамак-аш менен закускалардын туура тең салмактуулугун камсыздай албаган учурда тобокелдиктер пайда болушу мүмкүн.

Коркунучтуу терс таасирлери

Дуан Меллор, катталган диетолог жана Астон университетинин медициналык мектебинин тамактануу бөлүмүнүн башчысы: «Эгер ымыркайда же балада энергия жана протеин жетишсиз болсо, бул алардын өнүгүүсүнө таасир этиши мүмкүн. Ал эми алардын рационунда йоддун деңгээли төмөн болсо, же темир жетишсиз болуп калса, алардын мээсинин өнүгүшүнө, ал тургай, интеллектуалдык жөндөмүнө да терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Бирок диетада В12 витамини жетишсиз болсо, бала аз кандуулукка чалдыгып, анын нервинин өнүгүшүнө терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

3 см кыскараак

Өткөн жылы Лондон университетинин коллежинин көзөмөлүндө 187 жаштан 5 жашка чейинки вегетариандык жана эт-сүт азыктарын жеген 10 баланын катышуусун камтыган изилдөө вегетариандык диетаны карманган балдардын бою орто эсеп менен үчкө кыска экенин көрсөттү. сантиметр, бул алардын калгандарына салыштырмалуу жай өсөөрүн көрсөтүп турат. Натыйжалар ошондой эле вегетариандык балдардын сөөктөрүнүн минералдык мазмуну башка балдарга караганда төмөн экенин, бирок алардын денедеги майы азыраак жана жаман холестеролдун деңгээли төмөн экенин көрсөттү.

Гумус жана жаңгактар

Балдардын диетологу Бахе ван де Бур мындай деп кеңеш берет: “Анын ичинде өсүмдүк майларынан, жаңгак майынан, авокадодон жана башка жогорку энергиялуу тамак-аштардагы карбонгидраттарды жана майларды камтыган тамак-аштар баланын күнүмдүк энергияга болгон муктаждыгын канааттандыра алат деп эскертет. талаптарды кылдат пландаштыруу Жалпы энергия жана азыктандыруучу заттар.

Негизги тамак-аш кошулмалары

Ошондой эле ата-энелер кальций, витамин D, B12 жана йод камтыган диеталык кошулмаларды колдонуу жана омега-3 камтыган тамак-аштарды киргизүү, вегетариандык диетаны төрөлгөндөн эле коопсуз кылуу боюнча кеңештерди четке какпашы керек, анткени “баланын мээси алгачкы жылдары тез өсөт. , ошондуктан адекваттуу тамактануу муну колдоо үчүн абдан маанилүү." Мээнин эрте өнүгүүсү."

NHS веб-сайты, 2020-жылдын март айында жарыяланган жаңылоосунда, тастыктады: Балдардын формуласы (уйдун же эчкинин сүтүнө негизделген) 12 айга чейинки балдар үчүн эмчек сүтүнө бирден-бир ылайыктуу альтернатива. Соя формуласы медициналык кеңеш боюнча гана колдонулушу керек.

буурчак, жасмык, брокколи жана манго

Балдардын тамактануусу боюнча эксперт, доктор Кэрри Рукстон мындай деди: "Вегетариандык диетаны карманган чоңдор протеин булактары менен аралашып турушу керек, мисалы, буурчак, жасмык жана буудайды көп жеш керек, бирок балдар үчүн буга жетишүү кыйын болушу мүмкүн". Англиянын Вегетариандык Коомунун диетологу Томлинсон төө буурчак, нокот, жасмык жана тофу сыяктуу протеинге, темирге жана цинкке бай көптөгөн өсүмдүк азыктары бар экенин жана темирдин сиңүүсүн жакшыртса болорун белгилеген. анын ичинде брокколи, капуста же манго сыяктуу ар бир тамакта С витамининин бай булагы.

Баланы тарбиялоодо өтпөө керек кызыл сызыктар, алар эмне?