Жаңгактын ден соолукка тийгизген пайдасы

Жаңгактар ​​учурда ден соолукка тийгизген пайдасы үчүн элдин көңүл борборунда жана бул туура. Уруктар сыяктуу эле, кичинекей, бөлүнгөн жаңгак да күчтүү азык топтойт жана ден-соолукка пайдалуу, тең салмактуу тамактануу үчүн керектүү витаминдерди жана минералдарды алууга жардам берет. Бул жерде эң мыкты алты жаңгак жана жаңгак бар.

Бардык жаңгактар ​​бир аз башкача тамактануу курамына ээ жана дени сак, тең салмактуу диетанын бир бөлүгү катары жесе, ар кандай ден-соолукка пайда алып келет. Жаңгактар ​​көп майлуу болсо да, алар негизинен жүрөккө пайдалуу моно-каныккан сорт. Эгерде сиз өзүңүздүн салмагыңызды байкап жатсаңыз, анда күнүнө бир уучтан ашпашы керек.

бадам

Бүтүндөй бадам була, кальций жана протеинге бай жана холестериндин деңгээлин төмөндөтүүгө жардам бере турган өсүмдүк стеролдорун камтыйт. Алар дагы башка көптөгөн жаңгактар ​​сыяктуу эле антиоксидант Е витамининин жакшы булагы болуп саналат. Бул рецептти колдонуп көрүңүз.

Бразилия жаңгагы

Болгону 2-3 бразилиялык жаңгак иммундук функцияны колдоо үчүн зарыл болгон селендин керектүү көлөмүн камсыз кылат. Биз Улуу Британиядагы башка көптөгөн азык-түлүк булактарынан селен ала албайбыз, андыктан бул бүт үй-бүлөгө жардам бере турган оңой кеңеш.

кешью

Кешью белоктун, темирдин жана цинктин жакшы булагы. Алар вегетариандар, вегетариандар же эт керектөөнү кыскартууга аракет кылган адамдар үчүн белоктун эң сонун альтернативдүү булагы болуп саналат. Бир ууч куурулган вафельди кошуп көрүңүз, же алар нымдуу жана аралаш болсо, сүт коктейльдерине, смузилерге жана шорполорго аралаштырыңыз. Кешью, сабиз жана кориандр шорпосу үчүн бул рецептти колдонуп көрүңүз.

Жержаңгак

Абдан даамдуу болгонуна карабастан, арахис ден соолугу начар жаңгактардын бири болуп эсептелет, анткени аларда каныккан майлар эң көп. Жержаңгактарды көп өлчөмдө жеш сунушталбайт, андан кийин арахис майы. Анын ордуна, бадам же кешью менен жасалган башка жаңгак майын колдонуп көрүңүз, жаңгактын бардык жакшы жактарын жаман майсыз алуу үчүн.

пекан

Бадам сыяктуу, пекан да холестериндин деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, анткени аларда өсүмдүк стеролдору бар. Алар ошондой эле энергия өндүрүү үчүн зарыл болгон кээ бир В витаминдерин берет.

мисте

Мисте була, темир жана В6 витамининин эң сонун булагы. Даам кылуу үчүн йогурт, ботко, ал тургай майдаланган курма же анжирдин үстүнө майдаланган мисте себелеп, аны пайдалуу десертке айландырыңыз.

Жаңгак

Жаңгак - бул омега-3 май кислоталарынын вегетариандык булагы (көбүнчө лосось жана скумбрия сыяктуу майлуу балыктарда кездешет), алар сезгенүүнү азайтууга жардам берери аныкталган. Сезгенүүгө каршы диетадан кийин жүрөк-кан тамыр оорулары жана рактын кээ бир түрлөрү, анын ичинде кээ бир шарттардын рискин төмөндөтүүгө жардам берет.

Жалпысынан, жержаңгактарды кошпогондо, бардык жаңгактар ​​ден соолукка бир катар артыкчылыктарга ээ. Ошондуктан, алардын ар түрдүүлүгүн диетаңызга үзгүлтүксүз киргизүү маанилүү. Муну жасоонун эң оңой жолдорунун бири – өзүңүздүн фундук аралашмасын жасоо – жогоруда сунушталган жаңгактарды жана бул жердеги уруктарды бириктирүү. Муну муздаткычта банкага салып, күн сайын бир аздан жеп туруңуз.