Ден соолугуңуз үчүн беш сыйкырдуу белок

Ден соолугуңуз үчүн беш сыйкырдуу белок

1- мисте

Жеңил жаңгак болгон мисте протеиндин эң сонун булагы болуп саналат, 6 г порциясында 30 граммды камтыйт жана бардык 90 маанилүү аминокислота менен камсыз кылат. Ошондой эле, мистедеги майдын 6% га жакыны тойбогон жана анын курамында брокколиге караганда клетчатка көп. Ошондой эле ВXNUMX витамининин, фосфордун, тиаминдин жана жездин, ошондой эле антиоксиданттардын жакшы булагы.

2 - жумуртка

Жумурткада белок, холин, йод жана D витамини бар. Бир чоң жумурткада 6 грамм белок бар. Бирок жумуртка абдан ар тараптуу жана шпинат, буурчак же шпинат жана козу карын казан сыяктуу даамдуу рецепттерге кошулса болот. Жумуртка бардык керектүү аминокислоталар менен жогорку сапаттагы белокту камтыйт. Жумуртканын белоктун дээрлик жарымы сарысында болот.

3- жасмык

Жасмык ден-соолукка пайдасы жөнүндө сөз болгондо азыктандыруучу күчтүү буурчак болуп саналат, анткени алар клетчатка, белок, фолий кислотасы, калий жана темир сыяктуу маанилүү азыктарга бай. Жасмыктын ар бир жарым чөйчөгүндө 9 грамм белок бар. Жасмык жана башка буурчак өсүмдүктөрү эртең мененки дан үчүн идеалдуу кошумча болуп саналат, анткени алар бирге маанилүү аминокислоталардын толук профилин камсыз кылат. Аш болумдуу заттардын тыгыздыгы жогору болгондуктан, башка буурчак өсүмдүктөрү нокот жана кара буурчак сыяктуу жасмыктарга окшош пайдаларды камтыйт.

4 - тоок

Кара жана ак эттен жасалган тооктун этинде В12 витамини жана холин бар, алар мээнин өнүгүшүнө көмөктөшөт, нерв системасынын туура иштешине жардам берет жана улгайган адамдардын когнитивдик иштешине жардам берет. Ар бир 90 г порцияда 26 г белок бар.

5- Грек йогурту

Грек йогурту йогурттун башка түрлөрүнө салыштырмалуу өзгөчө таасирдүү белокту камтышы мүмкүн. АКШнын Айыл чарба министрлигинин маалыматы боюнча, салмагы 200 граммга жакын грек йогуртунун кичинекей идишинде 20 грамм белок жана бардык тогуз маанилүү аминокислота бар.