Роберт Харе Бо Ривжди тарыхтан заманбап кымбатчылыкка чейин алат

Beau Rivage Beau Rivage Женева: тарыхтан заманбап кымбатчылыкка чейинки жомок

Башкы менеджер Роберт Харе мырза менен эксклюзивдүү маек

башталышынын окуясы:

1865-жылы Hotel Beau Rivage биринчи жолу эшигин ачты. Анын негиздөөчүлөрү Альбертин менен Жан-Жак Майердин көз карашы, өз доорунун пионерлери, алардын интуициясы менен тайманбастыгына бул кыялды ишке ашырууга мүмкүндүк берди. Ал убакта алар мейманкананын тарыхында мезгилге туруштук бере турган асыл таш курганын билишкен эмес.

 Бул бекем имараттын жана Женева көлүнүн тунук көгүлтүр сууларынын алдында бул байыркы мейманкананын жашоосу аркылуу жүз элүү жылдан ашык тарых өтүп, бул жерге теңдешсиз рух берет.

Герцогдор, императрицалар, актёрлор, акындар, дипломаттар, махаражалар, жазуучулар, саясатчылар жана Голливуд жылдыздары Бо Риваждын легендасын жана репутациясын түзүүгө салым кошушкан. 1898-жылы ушул жерде Австриянын императрица Елизавета өмүрүн аяктап, 1918-жылы ушул мейманкананын тынч залдарында Чехословакиянын көз карандысыздык келишимине кол коюлган.

Тарыхый кооздук жана заманбап люкс:

Салва: Beau Rivage Beau Rivage Geneva тарыхый сүйкүмдүүлүгүн заманбап люкс менен кантип айкалыштырат жана конок кантип эски менен жаңыны кемчиликсиз тең салмактайт?

Роберт: Өзүнүн көрүнүктүү тарыхынан тышкары, мейманкананын көз карашы анын негиздөөчүлөрүндөй кайраттуулукту жана инновациялык духту камтыйт. Ар дайым өткөндүн сүйкүмдүүлүгүн жана асылдыгын айкалыштырган көрүнүш - үйдүн жаралышын көргөн кылымдын мурасы - заманбап люкс көрүнүшү жана толугу менен татаал комфорт тажрыйбасы менен.

1873-жылы Beau Rivage конокторуна Швейцариядагы биринчи лифтти сунуш кылган: гидравликалык күч менен иштеген ошол доордун технологиялык зергери.

Кийинчерээк, электр энергиясы Женевага жете электе, мейманкана дагы бир инновацияга катышып, газды жарыктандырууда пионер болуп калды.
Бүгүнкү күндө да, Beau Rivage убакыттын өтүшү менен өзүн кайра ойлоп табууда. Бирок, үйдүн маңызы жана анык руху ошол эле бойдон калууда. 2016-жылы жүргүзүлгөн оңдоп-түзөө иштери мунун далили: архитектор жана интерьер сүрөтчүсү Пьер-Ив Рошондун колунда оңдоо иштери имараттын жогорку кабаттарына бурулуп, Beau Rivage мейманканасына тарыхый рух менен жаңы жашоо тартуулады.

Атайын сунуштар:

Салва: Катуу атаандаштыкта, Beau Rivage бүгүнкү күндө саякатчылардын каалоолорун канааттандыруу үчүн кандай атайын кызматтарды жана мүмкүнчүлүктөрдү сунуштайт?
Роберт: Женевада көптөгөн сонун мейманканалар бар, бирок Beau Rivage көз карандысыз, үй-бүлөгө таандык мейманкана катары абдан бай тарыхы менен айырмаланат. Мейманкананын ар бир бурчунан искусство, живопись, скульптура жана башка артефакттар ачылат, алар убакыттын чыныгы сапарын түзөт.

Биздин бөлмөлөр орточо деңгээлден чоңураак жана биз Женевадагы Бийлөөчү Фонтандын, көлдүн, Альпы тоосунун жана Женеванын Эски Таунынын, анын кереметтүү соборунун көз жаздымында калган сонун көрүнүштөрүнөн ырахат алабыз.

Даам татуу тажрыйбалары

Салва: Мейманкананын даам татуу сунуштары жөнүндө кандай көз караштасыз? Beau Rivage Geneva жергиликтүү жана эл аралык даамдарды гармониялуу айкалыштырган тажрыйбаны кантип камсыздайт?

Роберт: Биздин сунуштарыбыз  женевалыктар арасында, айрыкча Мишелин жылдыздуу «Le Chat Boutique» рестораныбыз менен жакшы белгилүү. Мэттью Круз менюну  таза жана сезондук азыктардын тегерегинде, азиялык татымалдар жана даамдар менен жакшыртылган француз ашканасынын алкагында жаңыртып турат. Анын чыгармачылыгы Женева калкын жана биздин эл аралык меймандарды кубандырат. Кышында террасага орнотулган асма жолдор көпчүлүк үчүн күтүлбөгөн нерсе болуп калат, мында биздин коноктор нукура швейцариялык фондюден ырахат алып, жергиликтүү салттарга сүңгүп кете алышат.

Өзүнүн өзгөчөлүгүн кошуу үчүн, дасыккан ашпозчу Кевин Оливье жыл бою кондитердик азыктар менен балмуздактардан баштап, салттуу майрамдар үчүн майрамдык чыгармаларга чейин жаңы ырахаттарды жаратат.

Көлдөгү укмуштуудай жер:

Салва: Женева көлүнүн жээгиндеги кооз жайгашкан жерин эске алуу менен, Beau Rivage Geneva коноктордун жалпы тажрыйбасын жакшыртуу үчүн анын айланасынан кантип пайдаланат?

Роберт: Биздин бөлмөлөрүбүздүн көбү көлдүн сонун көрүнүштөрүн, ошондой эле террасанын алды жагын сунуштайт, бул жай айларында көлгө карап ичимдик, кечки тамак же түшкү тамак ичүүнү каалаган коноктор үчүн уникалдуу тажрыйбаны камсыз кылат.

Туруктуулук жана жыргалчылык:

Салва: Бүгүнкү саякат тажрыйбасынын чындыгында, Beau Rivage туруктуулукту кантип карайт жана люкс жана комфорттуулукка болгон милдеттенмесин сактап, жооптуу туристтик практикага кандай салым кошот?

Роберт: Биздин мейманкана экологиялык жоопкерчиликке абдан олуттуу мамиле кылат. Мейманкананын ичинде биз жакшыртуунун конкреттүү жолдорун аныктоо үчүн үзгүлтүксүз чогулушкан экологиялык топ түздүк. Айлана-чөйрөгө болгон күн сайын берилгендигинин аркасында Beau Rivage ISO 14001 сертификатына ээ болду жана ошондой эле Швейцария Туризми (III-деңгээл) тарабынан "Swiss Tenable" наамына ээ болду. Бул сертификаттар туруктуулуктун бардык аспектилерин камтыйт жана тышкы текшерүү органдары тарабынан мезгил-мезгили менен текшерилип турат.

Мейманкана ошондой эле кардарлары менен бирге "Биз кам көрөбүз" фондуна салым кошот. Бул демилгенин бир бөлүгү катары коноктор коноктордун конушунда пайда болгон CO2 эмиссиясынын ордун толтурууга мүмкүнчүлүк алышат. Ошол эле учурда, Beau Rivage бул салымдарды эки эсеге көбөйтөт жана Никарагуадагы муниципалдык токойлорду калыбына келтирүүгө жумшайт.

Жүрөктөн чыккан кеңеш:

Салва: Тажрыйбаңызга таянып, меймандостук индустриясында лидерликке жетүүгө умтулган башка мейманкана кызматкерлерине кандай кеңеш берет элеңиз? Атап айтканда, алар кыйынчылыктарды кантип чече алышат жана өз объектилеринде мыкты маданиятты өстүрө алышат?

Роберт: Оор мезгилдерде позитивдүү жана сабырдуу болуңуз, мүмкүнчүлүктөрдү колдонуңуз жана ар бир кыйынчылыкта тобокелдиктерди апыртпаңыз. Айлана-чөйрөдөгү өзгөрүүлөргө тынымсыз ыңгайлашканда, жаңы горизонтторду аныктоодо жана көңүл бурууда, ошондой эле командаңызга максатты камсыз кылууда, ошондой эле аларды жеке өсүүдөгү укмуштуу окуяларга үндөгөндө жетишет.