Жүрөктүн ден соолугун чыңдоо үчүн он диета

Жүрөктүн ден соолугун чыңдоо үчүн он диета

Диета жана тамактануу системалары – ден соолуктун эң талаштуу багыттарынын бири. Кеңешти жөнөкөйлөтүү максатында, Американын Жүрөк Ассоциациясы (AHA) Circulation журналына шилтеме жасап, New Atlas басылмасына ылайык, жүрөк-кан тамырлардын ден соолугун канчалык жакшыртаарын көрсөтүү үчүн XNUMX кеңири таралган диетанын рейтингин берди.

туура эмес маалымат

Америка Жүрөк Ассоциациясынын мүчөсү жана Стэнфорд университетинин Медицина мектебинин профессору Кристофер Гарднер: «Акыркы жылдарда ар кандай жана популярдуу диета калыптарынын саны жарылып, социалдык медиада алар тууралуу туура эмес маалыматтардын саны жетти. критикалык деңгээл.

Ал кошумчалагандай, «Биз көп адамдар тамактануунун жалпы үлгүлөрүн толук түшүнбөй, аларды максаттуу түрдө аткарышпайт. Бул учурда, "туура диетанын" таасирин сандык баалоо жана аны "кабыл алынган диетадан" айырмалоо кыйынга турат, демек, эки гана карама-каршы изилдөөнүн жыйынтыгы диетага жогорку кармануу болгонун чагылдыра алат. бир изилдөөдө. жана башка изилдөөдө төмөн кармануу.

Эксперттер Американын Жүрөк Ассоциациясы тарабынан сунушталган диеталарга жүрөктүн ден соолугуна баа беришти. Көрсөтмөлөр жалпысынан дени сак тамактануунун жакшы таанылган аспектилерин камтыйт, мисалы, ар түрдүү мөмө-жемиштерди, тазаланган дандардын ордуна бүт дандарды, өсүмдүктөр сыяктуу белоктун пайдалуу булактарын жана башкалардын арасында кантты жана тузду азайтуу.

10 диета

Диеталар 100ден XNUMXгө чейинки шкала боюнча бааланып, төрт деңгээлге бөлүнгөн жана натыйжалары төмөнкүдөй болгон:

биринчи деңгээл

• Dash системасы 100 упай алды
• Вегетариандык жана балык диетасы 92
• Жер ортолук деңиз диетасы 89

Экинчи деңгээл

• Сүт жана сүттү камтыган вегетариандык диета 86
• Эт же сүтсүз вегетариандык диета 78

Үчүнчү деңгээл

Аз майлуу диета 78
Өтө аз майлуу диета 72
• Төмөн углевод диетасы 64

төртүнчү деңгээл

• Палео системасы (таш доору) 53
• Төмөн углеводдор бар кето диета 31

Жогорку кан басымды токтотууга жардам берери белгилүү болгон DASH диетасы тузу аз, кант кошулган жана кайра иштетилген тамак-аштар, ал эми крахмалсыз жашылчалар, мөмө-жемиштер, дан жана буурчак өсүмдүктөрү жогору болгон. Белоктор көбүнчө буурчак, буурчак же жаңгактар ​​жана деңиз азыктары сыяктуу өсүмдүк булактарынан алынат.

туз

Жер ортолук деңиз диетасы тузду колдонуу боюнча көрсөтмөлөрдүн жоктугунан жана вегетариандык тамактануу схемаларын биринчи орунга койгондуктан DASHдан төмөн болгон.

Кээ бир стилдер, мисалы, этсиз, вегетариандык диета, В12 витамининин булактарынын жетишсиздиги сыяктуу кээ бир ден-соолукка коркунуч туудурган упайларды жоготкон, ал эми өтө аз майлуу, аз углеводдор диеталары азыктандыруучу заттарды чектөөдөн улам үчүнчү класска бааланган. жаъгактар, пайдалуу өсүмдүк майлары, жемиштер, дан жана буурчак өсүмдүктөрү.

жаман даража

Палео диетасы (таш доорундагы адамдар жеген деп эсептелген тамак-аштарга негизделген) жана кето диетасы акыркы болуп, алардын аш болумдуу заттарын чектөө жана туруктуулугу үчүн жаман баа алган.

Профессор Гарднер кето диетасы өтө көп элементтерди жок кылат жана "көпчүлүк адамдар үчүн узак мөөнөттүү кармануу кыйын" деп түшүндүрдү. Кыска мөөнөттүү пайда жана олуттуу салмак жоготуу болушу мүмкүн болсо да, бул туруктуу эмес," деп белгиледи жардам берүү боюнча натыйжалуу ар кандай диета, практикалык көз караштан алганда, салмак жоготуу максаттарын сактап жана туруктуу болушу керек.

Үзгүлтүксүз орозо кармоого көңүл бурбаңыз

Окумуштуулар коммерциялык диета программаларын, үзгүлтүксүз орозо сыяктуу тамактануу схемаларын же жүрөк-кан тамыр эмес ден соолук маселелерин чечкен пландарды баалашкан эмес.

Жүрөк-кан тамырлардын ден соолугу зат алмашууга жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучуна таасир этүүчү процесстерди билдирет. Алар кандагы глюкозаны, холестеринди жана башка майларды, кан басымын жана салмагын камтыйт. Бул белгилердин бир нечеси кооптондурса, жүрөк оорулары коркунучу жогорулайт.

Конфликттүү кеңеш

Диеталардын жүрөк ден соолук факторлоруна карата пайдасын өлчөө үчүн жасалган биринчи изилдөө карама-каршы кеңештерди жок кылууга багытталган.

Американын Жүрөк Ассоциациясы бул көрсөтмөлөрдүн маданий айырмачылыктарды, азык-түлүк коопсуздугун жана дени сак тамак-ашка жетүүнү чектеген жана тарыхый жактан маргиналдуу топторду камтыган азык-түлүк чөлдөрүн эске алуу зарылдыгын тааныйт.

Магуи Фаранын 2023-жылга карата гороскоп божомолдору