Тамакты кантип пайдалуураак жана аш болумдуураак кыласыз?

Тамакты кантип пайдалуураак жана аш болумдуураак кыласыз?

Тең салмактуу жана даамдуу тамактануу үчүн тамак-аш кошулмалары көп учурда маанилүү роль ойнойт.Кээ бир тамак-аш кошумчалары кант, зыяндуу майлар жана кошумчалар менен толтурулганы менен, ден-соолукка пайдалуу варианттар да көп.

1. Кошумча таза зайтун майы

Extra virgin зайтун майы - көптөгөн даамдуу тамактарга кошулган Жер Ортолук деңизинин негизги азыктарынын бири. Ал жүрөккө пайдалуу моно тойбогон майларга жана антиоксиданттарга бай.

2. Грек йогурту

Протеинге бай грек йогурту көптөгөн рецепттерде каймакты же майонезди алмаштыра алат. Бул пробиотиктердин жана кальцийдин чоң булагы.

3. Гуакамол

Авокадодон жасалган гуакамол даамдуу жана пайдалуу майларды, клетчаткаларды жана ар кандай витаминдерди берет. Гуакамол же мексикалык айтылышы боюнча гуакамол тако жана бутерброд үчүн эң сонун чөмүлдүрүүчү же үстүнкү тамак.

4. Соус

Помидор, пияз жана калемпирден жасалган жаңы соус калориясы аз жана витаминдерге жана антиоксиданттарга бай. Соус тамактарга даам кошуп, салмакка таасир этпейт.

5. Хумус

Нохут, тахини жана зайтун майынан жасалган хумус эң сонун кошумча болуп саналат, анткени ал белокко бай жана жашылчаларды малып же бүт дан крекерине жаюуга ылайыктуу.

6. Горчица

Канттуу кетчуп пакеттерин кычы менен алмаштырса болот. Анын калориясы аз жана бутербродтарга, таңгактарга жана туздалган бадыраңдарга сергитерлик даам кошот.

7. Песто

Жашыл песто соусунда, адатта, райхон, карагай жаңгагы, зайтун майы жана пармезан сыры бар. Бул макарон, салаттарга даамдуу кошумча же бутерброд үчүн кошумча катары.

8. Бальзам уксусу

Бальзам уксусунун тамчыламасы салаттарга жана куурулган жашылчаларга тереңдик жана таттуулукту кошот. Бул ден-соолукка пайдалуу, анын ичинде сиңирүү жана кандагы кантты көзөмөлдөөнү жакшыртат.

9. Ысык соус

Эгерде адам ысыкка чыдай алса, ысык соус диетага даам кошуунун аз калориялуу ыкмасы болуп саналат. Капсаицин, термогендик кошулма да зат алмашууну жакшыртат.

10. Жаңгак майы

Бадам же арахис майы сыяктуу табигый жаңгак майлары дени сак майларды, белокту жана клетчатканы камсыз кылат. Алар бүт нан нанга жайылып, же кээ бир мөмө-жемиштер үчүн чөмүч катары колдонулушу мүмкүн.

Магуи Фаранын 2023-жылга карата гороскоп божомолдору