Proin cibus escae suae nutritionis contentus?

Coquendo generaliter valorem cibi nutritionis minuit, sed quanto est proin tanto peius?

Coquit, in genere, aliquas vitamins destruit. Vitaminum C et Thiamine (B1). Acidum pantothenicum (B5) et acidum folicum (B9) variis gradibus denaturetur, sed folata temperatura plus 100°C ad destruendum requirit, et defectus acidi pantothenici inaudita est.

Omnia alia nutrimenta maioris in cibo - carbohydratae, adipes, servo, fibra et mineralia - vel propter calorem magis afficiuntur vel fiunt digestibilia. Coquendo explodit cum cellulis vegetabilibus apertis. Corpus tuum multum absorbebit ex facili beta-carotene et phenolic acidum ex dolor sit amet, et lycopene in tomatoes, cum coquuntur. Proin nihil est quod plus quam ceterae coquendi rationes cibum destruit. Proin a pellentesque enim.

Fervens olera tendit ut vitamins solutum in aqua decoctionis detrahant, et clibanos cibos ad coquendas tempora et superiores temperaturas longiores exponunt. Cum microwaves cibi penetrant, multo efficacius et velocius calefaciunt, ideo non est satis tempus vitamins frangere et non plus quam in medio calefacto crustam extra. Proin cibus idem nutrimentum campester vapore cibi.