Fënnef magesch Virdeeler vun der Petersilie, déi Iech all Dag iessen

Petersilie gëtt als ee vun de bekanntste aromatesche Kraider ronderëm d'Welt klasséiert, besonnesch an de Mëttelmierlänner, wéinst sengem leckere Geschmaach an irresistiblen Aroma fir Iessen, awer dëst ass net alles, well Petersilie e Schatz fir Är Gesondheet ass.
Petersilie enthält therapeutesch Eegeschafte fir verschidde Krankheeten, wéi Häerz- an Nierkrankheeten, Verdauungs- a Gynecologesch Krankheeten, zousätzlech zu hiren antibakteriellen an anti-inflammatoreschen Eegeschaften, an et ass och reich an Antioxidantien.

En Esslöffel dovun gëtt Iech all Dag 2% vum Kalzium an Eisen, deen Äre Kierper brauch, 12% Vitamin A, méi wéi 150% Vitamin K, a 16% vum Vitamin C, deen Äre Kierper brauch.
Hei sinn 7 erstaunlech Virdeeler vun der Petersilie, déi Iech gär maachen et all Dag ze iessen, laut wat op der "Care 2" Websäit beschäftegt mat der Gesondheet gesot gouf:

1 - Verbesserung vun der ëffentlecher Gesondheet
Vitamin K, déi reich an Petersilie ass, hält d'Knachgesondheet, wärend säi Vitamin C Inhalt et en Immun Booster mécht, zousätzlech zu enger exzellenter Quell vu Beta-Karotin, an Antioxidantien, déi hëllefe kënnen de Kierper schützen an d'Alterung bekämpfen.

2- Verhënnerung vun Niersteng
Eng Studie publizéiert an engem Journal spezialiséiert am Gebitt vun der Urologie huet festgestallt datt d'Iessen vun Petersilie Blieder a Wuerzelen d'Zuel vu Kalziumoxalatdepositioune reduzéiert huet, déi an den Nieren deposéiert ginn, a Fuerscher hunn och festgestallt datt d'Petersilie iessen gehollef huet Niersteng bei Déieren opzebriechen.

3 - Analgetik fir Gelenkschmerzen
Seng anti-inflammatoresch Eegeschafte maachen Petersilie zu engem alldeeglechen effektiven natierleche Relief fir Gelenkschmerzen.

4 - Behandlung vun Anämie (Anämie)
Well et grouss Quantitéiten un Eisen enthält, ass et recommandéiert Petersilie fir Patienten ze iessen, déi un Anämie leiden, well zwee Esslöffel Petersilie 2% vum Eisen all Dag fir de Kierper erfuerderen.

5 - Kampf géint Kriibs
Virleefeg Studien weisen op d'Präsenz vu Verbindungen an der Petersilie, déi de Wuesstum vun Tumoren verhënneren, an eng rezent Studie publizéiert am Journal of Food and Agricultural Sciences huet festgestallt datt Petersilie Anti-Kriibseigenschaften huet, wat bestätegt datt et Kriibs op 3 verschidde Weeër bekämpft: wierkt als Antioxidant, deen fräi Radikale zerstéiert, ier se Schued verursaachen.Zellen.Et schützt d'DNA vu Schued, deen zu Kriibs oder aner Krankheeten féieren kann, a verhënnert och d'Verbreedung vu Kriibszellen am Kierper.

6 - Diabetis Präventioun a Behandlung
Fuerschung publizéiert am Journal of Nutrition huet festgestallt datt Iessen reich an engem natierlechen Nährstoff bekannt als Myricetin kann de Risiko fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen ëm 26% reduzéieren, a Petersilie ass eng vun de beschte Quelle vu Myricetin, mat ongeféier 8 Milligramm pro 100 Gramm. vun Petersilie.