Kichen Handdicher kéint Dir ëmbréngen

Et schéngt, datt d'Kichendekor an d'Noutwendegkeete net méi vu faarwege Kichenhanddicher ergänzt ginn, am Géigendeel, eng rezent Etude huet erausgestallt, datt d'Benotzung vu Kichenhanddicher fir verschidde Zwecker zu Liewensmëttelvergëftung féieren kann.
Fuerscher vun der Universitéit vu Mauritius iwwerpréift méi wéi XNUMX Handdicher, déi an der Kichen fir ee Mount benotzt goufen.
D'Untersuchung huet verroden datt E. coli Bakterien dacks an Handdicher fonnt ginn, déi fir verschidden Zwecker benotzt ginn, wéi zum Beispill Botzmëttelen a Flächen an d'Hänn dréchen.

D'Resultater hunn och uginn datt naass Handdicher, déi vu Fleesch iessen Famillen benotzt ginn, och E. coli Bakterien enthalen.
Wann Dir datselwecht Handtuch fir méi wéi een Zweck benotzt, erhéicht d'Chancen datt Bakterien sech verbreeden a kënne schliisslech zu Liewensmëttelvergëftung féieren.
D'Resultater vun dëser Etude goufen op der jährlecher Konferenz vun der American Society for Microbiology zu Georgia, USA presentéiert.

D'Untersuchung huet bewisen datt 49% vun den Handdicher Bakterien wuessen, wat d'Chancen datt dëst geschitt mat der Erhéijung vun der Zuel vun de Familljememberen an der Präsenz vu Kanner ënner hinnen erhéicht.

D'Fuerscher hunn de Wuesstum an d'Reproduktioun vu Bakterien a Multi-Zweck Kichenhanddicher getest
E. coli ass eng Bakterie, déi sech am Darm vu Mënschen an Déieren verbreet, an déi meescht vun hinnen si vun enger harmloser Aart, awer e puer vun hinnen kënnen Vergëftung a schwéier Infektiounen verursaachen.
"D'Date suggeréieren datt onhygienesch Praktiken beim Ëmgank mat net-vegetaresche Liewensmëttel zu der Verbreedung vun dësen Aarte vu Bakterien an der Kichen féieren kënnen", sot de Lead Fuerscher Sushila Prangya Hurdial.
Si huet bäigefüügt, "Et sollt virgeworf ginn géint d'Benotzung vu naass Handdicher, déi fir méi wéi een Zweck benotzt ginn. Familljemembere mat Kanner an Erwuessener sollen och op hygienesch Praktiken an der Kichen oppassen.
D'Etude huet och uginn datt Astaphylococcus Bakterien tëscht Famillen aus nidderegen sozioekonomeschen Niveauen verbreet hunn.
Dës Aart vu Bakterien kann zu Nahrungsvergëftung féieren, well se sech séier bei Raumtemperatur multiplizéiert, wat Krankheet verursaache kann, a kann duerch Kachen a Pasteuriséierung eliminéiert ginn.