ເຫັດ..ຢາທີ່ດີທີ່ສຸດຕ້ານໂລກເສື່ອມ
ຄວາມເມົາມົວກັບພະຍາດສະໝອງເສື່ອມຕ້ອງເປັນຕາຢ້ານຫຼາຍ, ຢາ.. ເຫັດ,, ດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດອັນໃໝ່ທີ່ຮູ້ແລ້ວວ່າເຫັດປວກເປັນຢາປ້ອງກັນພະຍາດສະໝອງເສື່ອມໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ບໍ່ໃຫ້ຝັນຮ້າຍຂອງເຖົ້າແກ່ຢ້ານ, ໂດຍສະເພາະ ນັບຕັ້ງແຕ່ອາການປົກກະຕິ, ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກ dementia, ແມ່ນມາພ້ອມກັບການສູນເສຍຄວາມຊົງຈໍາ, ບໍ່ສາມາດສຸມໃສ່, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຟື້ນຟູຄໍາສັບ, ແລະການຂາດຄວາມສາມາດໃນການວາງແຜນຫຼືການຈັດຕັ້ງ.
ແຕ່ຄວາມແປກໃຈທີ່ຫນ້າພໍໃຈແມ່ນວ່າການເລືອກອາຫານສາມາດມີບົດບາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນການຫຼີກເວັ້ນການ dementia ໃນອາຍຸສູງສຸດ, ອີງຕາມ Care2.
ການສຶກສາໃຫມ່, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໄດ້ຮັບການຕີພິມໃນວາລະສານວິທະຍາສາດ Alzheimer's Disease, ໄດ້ພົບເຫັນວ່າການກິນເຫັດຫຼາຍສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງສະຫມອງຂອງມະນຸດຈາກຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າຜູ້ທີ່ກິນເຫັດສົດຫຼາຍຍັງມີຄວາມສ່ຽງຫນ້ອຍທີ່ຈະມີຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາເລັກນ້ອຍ.
ຜົນຂອງການສຶກສາທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດສິງກະໂປໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ວ່າການກິນເຫັດຫຼາຍກວ່ານັ້ນສາມາດປົກປ້ອງຄວາມສາມາດທາງສະຕິປັນຍາໃນເວລາຕໍ່ມາ. ການສຶກສາດັ່ງກ່າວມີສ່ວນຮ່ວມກັບອາສາສະຫມັກຂອງອາຍຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງ 663 ຄົນໃນອາຍຸ 60 ປີທີ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາໃນໄລຍະ 6 ປີ. 3 ບ່ວງຕໍ່ຄົນແມ່ນປະມານ 4/XNUMX ຈອກເຫັດປຸງແຕ່ງ.
ສະຕິປັນຍາແລະສະພາບຈິດໃຈ
ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງໄດ້ວັດແທກຄວາມສາມາດທາງດ້ານສະຕິປັນຍາຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະຫວ່າງການສຶກສາ, ໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກຕ່າງໆ, ລວມທັງ: ລະດັບຄວາມສະຫລາດຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຂອງ Wechsler (ເພື່ອປະເມີນ IQ), ການສໍາພາດ, ແລະຊຸດການທົດສອບທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ນ້ ຳ ໜັກ ແລະຄວາມສູງ, ຄວາມດັນເລືອດ, ການຈັບມື, ແລະຄວາມໄວໃນການຍ່າງກໍ່ຖືກວັດແທກ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາຍັງໄດ້ຮັບການປະເມີນສໍາລັບສະຕິປັນຍາ, ຊຶມເສົ້າ, ແລະຄວາມວິຕົກກັງວົນ, ແລະໃຫ້ຄະແນນກ່ຽວກັບລະດັບອາການ Dementia.
ຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant
ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າການກິນເຫັດສອງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນໃນແຕ່ລະອາທິດແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາອ່ອນໆ 50 ເປີເຊັນ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າແນະນໍາວ່າສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ ergothioneine, ເປັນສານຕ້ານການອັກເສບແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຫັດ, ອາດຈະຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
ຄໍາແນະນໍາຂອງນັກວິທະຍາສາດ
ເຫັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສານປະສົມປ້ອງກັນສະຫມອງນີ້. ແຕ່ ergothioneine ອາດຈະບໍ່ເປັນປັດໃຈດຽວເພາະວ່າເຫັດມີສານປະກອບການປິ່ນປົວທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ເອີ້ນວ່າ hisrisinone, aerenesin, spronenin, ແລະ dextrofurin, ເຊິ່ງທັງຫມົດສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງ bran.
ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ຊັດເຈນວ່າທາດປະສົມໃດ, ຫຼືວ່າພວກມັນທັງຫມົດ, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄຸນສົມບັດປົກປ້ອງຄວາມຊົງຈໍາຂອງມັນ, ຄໍາແນະນໍາຂອງການສຶກສາແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນຜົນປະໂຫຍດຈາກພວກມັນພຽງແຕ່ໂດຍການກິນເຫັດຫຼາຍໃນອາຫານ.
ເພື່ອເອົາເຫັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານ
Care2 ໃຫ້ບາງວິທີງ່າຍໆໃນການລວມເອົາເຫັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ. ເຂົາເຈົ້າສາມາດ:
ເພີ່ມມືຂອງມັນໃສ່ແກງ.
ອົບອຸ່ນມັນດ້ວຍອາຫານແຊບໆ ແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ.
ຕື່ມມັນໃສ່ອາຫານສະຫຼັດ.
ແທນທີ່ຊີ້ນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວດ້ວຍເຫັດ portobello ປີ້ງສໍາລັບເບີເກີ vegan ແຊບໆ.
ກະກຽມອາຫານຂ້າງຂອງຜັກບົ່ວຕົ້ມຢູ່ຂ້າງຫຼືຕື່ມໃສ່ແກງຫຼືສະຫຼັດ.
ເພີ່ມມັນໃສ່ kebabs ເມື່ອປີ້ງ.
ປຸງຫົວຜັກບົ່ວແຊບໆ ແລະ ດອກກຸຫຼາບດ້ວຍມັນງ່າຍໆໂດຍການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ປັ່ນ ແລະການກັ່ນຕອງ, ຈາກນັ້ນຕື່ມແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດກລູເຕນ XNUMX-XNUMX ບ່ວງແກງໃສ່ໃນນໍ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈົນໜາ.
ຕື່ມມັນໃສ່ຖ້ວຍແກງ.