ການກິນອາຫານໄວເຮັດໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາ

ການກິນອາຫານໄວເຮັດໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາ

ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາດຈະມີໄລຍະເວລາສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານໃນລະຫວ່າງມື້, ຍ້ອນວ່າການກິນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງໄວສາມາດເປັນຜົນດີຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະການຮັກສາອາຫານພາຍໃນໄລຍະເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງສາມາດປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຫຼຸດລົງລະດັບອັນຕະລາຍ. ອີງຕາມການສຶກສາສອງຢ່າງ, ຜົນໄດ້ຮັບໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ NBC. ຂ່າວອາເມລິກາ, ອ້າງເຖິງ Cell Metabolism.

ການສຶກສາຄັ້ງທໍາອິດພົບວ່າການກິນອາຫານຕໍ່ມາເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາຫິວໃນໄລຍະເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງທຽບກັບເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນອາຫານດຽວກັນກ່ອນຫນ້ານັ້ນ. ການກິນອາຫານຊ້າຍັງເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາເຜົາຜານແຄລໍລີ່ໃນອັດຕາທີ່ຊ້າລົງ, ແລະເນື້ອເຍື່ອ adipose ຂອງພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າຈະເກັບຮັກສາແຄລໍລີ່ຫຼາຍກວ່າຕາຕະລາງການກິນອາຫານຊ້າກວ່າຕາຕະລາງການກິນອາຫານໃນຕອນຕົ້ນ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ການສຶກສາແນະນໍາວ່າການຊັກຊ້າການກິນອາຫານຈົນກ່ວາໃນເວລາຕໍ່ມາສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ.

ປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ

ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາຄັ້ງທີສອງ, ເຊິ່ງໄດ້ດໍາເນີນຢູ່ໃນກຸ່ມນັກດັບເພີງ, ເປີດເຜີຍວ່າການກິນອາຫານພາຍໃນ 10 ຊົ່ວໂມງຫຼຸດຜ່ອນອະນຸພາກ "cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ", ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການຫຼຸດລົງຂອງປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ.

ການກິນອາຫານໃນໄລຍະເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງຂອງມື້ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມດັນເລືອດແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນບັນດານັກດັບເພີງທີ່ມີສຸຂະພາບພື້ນຖານເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະຄໍເລດເຕີລອນສູງ.

ໂມງຊີວະພາບ

Courtney Peterson, ອາຈານສອນວິທະຍາສາດດ້ານໂພຊະນາການຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Alabama ຢູ່ Birmingham, ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສຶກສາທັງສອງ, ກ່າວວ່າການຄົ້ນພົບດັ່ງກ່າວໄດ້ເພີ່ມຫຼັກຖານທີ່ມີຢູ່ວ່າອາດຈະມີເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນແລະຢຸດເຊົາການກິນອາຫານ.

"ໂມງຊີວະພາບພາຍໃນເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມື້," Peterson ເວົ້າ. ແລະເບິ່ງຄືວ່າເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການເຜົາຜະຫລານອາຫານ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນແມ່ນຕອນເຊົ້າກາງຫາເຊົ້າ."

ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາໄດ້ພົບເຫັນວ່າຈັງຫວະ circadian, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມການນອນແລະການຕື່ນນອນ, ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຢາກອາຫານ, metabolism ແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ບົດຮຽນແມ່ນຄວາມອົດທົນແລະຄວາມອົດທົນ

Satchidananda Panda, ນັກຄົ້ນຄວ້າໃນການສຶກສານັກດັບເພີງແລະອາຈານຂອງສະຖາບັນການສຶກສາຊີວະວິທະຍາ Salk, ກ່າວວ່າໄລຍະເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງເບິ່ງຄືວ່າເປັນ "ພື້ນທີ່ທີ່ດີ" ເພາະວ່າຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ຮຸນແຮງກວ່າທີ່ມີລັກສະນະຂອງລະບົບການອົດອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດຕໍ່ກັນຫຼາຍແມ່ນ. ຍາກທີ່ຈະຍຶດຫມັ້ນແລະຍືນຍົງ, ລາວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດກວ່າເມື່ອການກິນອາຫານຖືກຈໍາກັດໃນໄລຍະເວລາ "ຫົກຫຼືແປດຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຄົນອາດຈະບໍ່ຍຶດຫມັ້ນກັບມັນເປັນເວລາດົນ."

ການສຶກສາຄັ້ງທໍາອິດກ່ຽວຂ້ອງກັບ 16 ຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືເປັນໂລກອ້ວນທີ່ພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນສອງຢ່າງສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ. ລະບຽບການທໍາອິດມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມບາງຄົນເລີ່ມກິນອາຫານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການຕື່ນນອນຕາມທໍາມະຊາດ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນກຸ່ມອາຫານທີສອງລໍຖ້າເລີ່ມຕົ້ນກິນອາຫານຈົນກ່ວາປະມານຫ້າຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກຕື່ນນອນ. ຈາກນັ້ນທັງສອງກຸ່ມໄດ້ປ່ຽນຕາຕະລາງເວລາໃນພາຍຫຼັງ.

ອາຫານທີ່ພວກເຂົາກິນທັງຫມົດແມ່ນຄືກັນແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະສານອາຫານແມ່ນສອດຄ່ອງໃນຕາຕະລາງທັງສອງ, ອີງຕາມການ Frank Scheer, ນັກຄົ້ນຄວ້າອາວຸໂສຂອງການສຶກສາແລະຜູ້ອໍານວຍການໂຄງການຊີວະວິທະຍາທາງການແພດທີ່ໂຮງຫມໍ Brigham ແລະແມ່ຍິງ, ຜູ້ທີ່ເວົ້າວ່າລະດັບຮໍໂມນຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແມ່ນ. ວັດແທກແລະພົບວ່າການກິນອາຫານຕໍ່ມາມັນຫຼຸດລົງລະດັບຂອງ leptin, ຮໍໂມນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມ, ໂດຍສະເລ່ຍ 16%. ການ​ກິນ​ຊ້າ​ຍັງ​ເພີ່ມ​ຄວາມ​ຮູ້ສຶກ​ຫິວ​ເປັນ​ສອງ​ເທົ່າ​ເຖິງ 18 ເທົ່າ​ຕະຫຼອດ​ມື້.

ຄວາມອຶດຫິວແລະໄຂມັນສະສົມ

ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງສັງເກດເຫັນວ່າສະມາຊິກຂອງກຸ່ມ, ທີ່ກິນອາຫານຊ້າ, ມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງແລະເຄັມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜັກ, ອະທິບາຍວ່າຄວາມຢາກອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຫຼາຍເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ຄົນຫິວ. .

ການສຶກສາຍັງໄດ້ພົບເຫັນການປ່ຽນແປງທີ່ສອດຄ່ອງຂອງເນື້ອເຍື່ອ adipose ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນອາຫານທີ່ຊັກຊ້າ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຈຸລັງໄຂມັນໃຫມ່ທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນແລະໂອກາດຫຼຸດລົງຂອງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ.

ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານຊ້າໄດ້ເຜົາໄຫມ້ປະມານ 60 ແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກວ່າຜູ້ທີ່ກິນກ່ອນຫນ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າ Peterson ເວົ້າວ່າ "ເທົ່າກັບການກິນຫມາກໂປມເຄິ່ງຫນຶ່ງຕໍ່ມື້, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນການປ່ຽນແປງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ."

ໃນໄລຍະ 10 ຊົ່ວໂມງ

ໃນການສຶກສາຄັ້ງທີສອງ, ນັກດັບເພີງ 137 ຄົນໃນ San Diego, California, ໄດ້ກິນອາຫານ Mediterranean ທີ່ອຸດົມດ້ວຍຫມາກໄມ້, ຜັກ, ປາ, ແລະນ້ໍາມັນມະກອກເປັນເວລາ 12 ອາທິດ. ນັກດັບເພີງ 10 ຄົນໄດ້ກິນອາຫານຂອງພວກເຂົາພາຍໃນ 13 ຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນກິນອາຫານຫຼາຍກວ່າ XNUMX ຊົ່ວໂມງ.

ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ບັນທຶກອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແອັບຯ ແລະໃສ່ອຸປະກອນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນັກຄົ້ນຄວ້າຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນບັນດານັກດັບເພີງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການກິນອາຫານທີ່ຈໍາກັດເວລາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ "ຜົນກະທົບທາງບວກທີ່ຄວນຈະແປເປັນແຜ່ນໃນເສັ້ນເລືອດແດງແລະພະຍາດ cardiovascular ຫນ້ອຍ," Peterson ເວົ້າ. ພະນັກງານດັບເພີງໃນກຸ່ມນັ້ນຍັງໄດ້ລາຍງານຄຸນນະພາບຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນ.

ຄວາມດັນເລືອດແລະລະດັບນໍ້າຕານ

ໃນບັນດານັກດັບເພີງທີ່ມີປັດໃຈສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ, ການກິນອາຫານທີ່ຈໍາກັດເວລາເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

"ມີຕົວຊີ້ບອກຫຼາຍຢ່າງວ່າການກິນອາຫານທີ່ຖືກຈໍາກັດເວລາປັບປຸງການຄວບຄຸມ glycemic ແລະຄວາມດັນເລືອດ, ແຕ່ການສຶກສານີ້ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດຂອງການທົດສອບຕົວຈິງໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກປ່ຽນ," Peterson ກ່າວຕື່ມວ່າ.

Panda ກ່າວວ່າໃນໄລຍະການອົດອາຫານ, "ອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ພັກຜ່ອນຈາກການຍ່ອຍອາຫານເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາປ່ຽນພະລັງງານໄປສູ່ການສ້ອມແປງຈຸລັງ." ປະກົດວ່າໄລຍະເວລາຂອງການອົດອາຫານຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ທໍາລາຍສານພິດທີ່ສະສົມ, ຍ້ອນວ່າໂຊດຽມສາມາດ. ໄດ້ຖືກກໍາຈັດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງ.

ການພະຍາກອນດວງດວງຂອງ Maguy Farah ສໍາລັບປີ 2023