ໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນຫຍັງ ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງການກິນມັນແມ່ນຫຍັງ?
ໄຂມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນ
ໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນຫຍັງ ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງການກິນມັນແມ່ນຫຍັງ?
ພວກມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ
ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບອັດຕາການເກີດຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດແດງທີ່ສູງຂຶ້ນ, ແລະມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວ (ຈາກແຫຼ່ງສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ນົມ, ໄຂ່, ແລະອື່ນໆ) ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ການກິນໄຂມັນບໍ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການສະສົມຂອງໄຂມັນ, ຕາມທໍາມະດາ, ແຕ່ການກິນແຄລໍລີ່ໃນປະລິມານທີ່ສູງກວ່າຄວາມຕ້ອງການຂອງແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນແມ່ນສິ່ງທີ່ນໍາໄປສູ່ການສະສົມຂອງໄຂມັນ.
ນອກຈາກນີ້, ການກິນອາຫານໄຂມັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະດູດຊຶມວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - D - E - K .. ແລະການຂາດຂອງມັນນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບ.
ແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວ:
ນົມ - ເນີຍແຂງ - ຊີ້ນແດງ (veal ແລະ lamb..) - ຜິວຫນັງໄກ່ (ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສັກຢາຮໍໂມນ) - ໄຂ່ແດງ - ນ້ໍາຫມາກພ້າວ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວ:
1- ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ກະຕຸ້ນຕັບໃຫ້ກຳຈັດໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບ ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຕັບດີຂຶ້ນ.
2- ໄຂມັນອີ່ມຕົວເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ເມັດເລືອດຂາວສາມາດກໍານົດວັດຖຸອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍໄດ້ໄວຈາກໄວຣັສແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ຄວາມໄວໃນການກໍາຈັດຂອງມັນ.
3- ໄຂມັນອີ່ມຕົວຊ່ວຍເພີ່ມການຜະລິດຮໍໂມນເພດຊາຍ ( Testosterone ) ແລະຮໍໂມນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ ແລະການສ້າງກ້າມຊີ້ນ.
ແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ:
ນໍ້າມັນປາ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະນໍ້າມັນທໍາມະຊາດທັງຫມົດ.
ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ:
1- ພວກມັນມີໄຂມັນທີ່ຈຳເປັນໂອເມກ້າ-3 ທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຜະລິດ ແລະຕ້ອງການຈາກແຫຼ່ງພາຍນອກ.
2- ຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານ cholesterol LDL ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ.
3- ມັນຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ
4- ມັນນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຮໍໂມນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສ້າງກ້າມຊີ້ນແລະການເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນ.
5- ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ.
ຫົວຂໍ້ອື່ນໆ: