ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແມ່ນຂຶ້ນກັບນິໄສທີ່ຄົນເຮົາປະຕິບັດເປັນປະຈໍາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ດື່ມນ້ໍາປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຄຽດ, ແລະນອນຫລັບໄດ້ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຮົາສາມາດມີຄວາມສຸກກັບລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ແຕ່ມີຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການນັ່ງເປັນເວລາດົນໆທຸກໆມື້, ຂ້າມອາຫານເຊົ້າ, ແລະກິນອາຫານປຸງແຕ່ງ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ, ຄາໂບໄຮເດດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແລະເພີ່ມນໍ້າຕານເລື້ອຍໆ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຍັງມີນິໄສທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາເຮັດແນວນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະຊ່ວຍສະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງ.

ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປ

ມັນເປັນຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ບາງຄົນເຮັດການກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດດທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງຫນ້ອຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າເສັ້ນໄຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຄາໂບໄຮເດດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ເມັດພືດທັງຫມົດ, ຖົ່ວ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງໂດຍການດູດຊຶມແລະການປ່ອຍນໍ້າຕານຊ້າລົງ (glucose. ) ເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນເລືອດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ກະຊວງກະສິກໍາແລະສຸຂະພາບແລະການບໍລິການມະນຸດຂອງສະຫະລັດລາຍງານວ່າຫຼາຍກວ່າ 90% ຂອງແມ່ຍິງແລະ 97% ຂອງຜູ້ຊາຍບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍທີ່ແນະນໍາ 25 ຫາ 38 ກຼາມຕໍ່ມື້. ນອກຈາກນີ້, ສິ່ງທີ່ມັກກິນແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຖອດເສັ້ນໄຍຂອງພວກມັນອອກ - ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນແລະແມ້ກະທັ້ງຄວາມຢາກອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປວ່າສ່ວນໃຫຍ່, ຖ້າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ທາດແປ້ງແມ່ນບໍ່ດີ. ອີງ​ຕາມ​ສູນ​ຄວບ​ຄຸມ​ແລະ​ປ້ອງ​ກັນ​ພະ​ຍາດ​ຂອງ​ສະ​ຫະ​ລັດ (CDC), ອາ​ຫານ​ຄາ​ໂບ​ໄຮ​ເດດ​ຕ​່​ໍ​າ​ແມ່ນ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ປະ​ເພດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ນິ​ຍົມ​ທີ່​ສຸດ​ຕາມ​ມາ​ໂດຍ​ຜູ້​ໃຫຍ່​ໃນ​ສະ​ຫະ​ລັດ​ອາ​ເມລິ​ກາ, ແລະ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ຄາ​ໂບ​ໄຮ​ເດດ​ຕ​່​ໍ​າ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ສອງ​ເທົ່າ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ ທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ.

ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ລວມເອົາຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຖົ່ວແລະເມັດພືດບາງຊະນິດ, ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ດີເລີດໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີສາມປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານ: ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງ, ແລະເສັ້ນໄຍ. ແຕ່ລະຄົນມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ແຕ່ລະຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກຈັດປະເພດເປັນງ່າຍດາຍຫຼືສະລັບສັບຊ້ອນໂດຍອີງຕາມອົງປະກອບຂອງພວກມັນແລະວິທີການທີ່ພວກມັນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ.

ຄາໂບໄຮເດຣດແບບງ່າຍໆ - ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງຫວານເຊັ່ນ: ນໍ້າຕານໃນຕາຕະລາງແລະຢານ້ໍາ - ປະກອບດ້ວຍຫນຶ່ງຫຼືສອງໂມເລກຸນນ້ໍາຕານທີ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້ງ່າຍ, ໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານໃນທັນທີ, ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ທາດແປ້ງບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຊ້າໆແລະທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ທີ່ພົບໃນຜັກ, ຜັກກາດແລະເມັດພືດທັງຫມົດແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີໂມເລກຸນນ້ໍາຕານຍາວທີ່ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະຍ່ອຍ - ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ຊ້າໆ.

ໃນຂະນະທີ່ທາດແປ້ງແລະທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍຖືກແຍກອອກເປັນໂມເລກຸນນ້ໍາຕານ, ເສັ້ນໄຍແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານພືດທີ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງນໍ້າຕານແລະປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ - ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຄາໂບໄຮເດດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຫຼາຍ

ໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະບັນລຸ້ໍາຕານໃນເລືອດທີ່ດີກວ່າ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະສຸມໃສ່ປະລິມານແທນທີ່ຈະກ່ວາຄຸນນະພາບຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍລິໂພກ. ແຕ່ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປັບປຸງເທື່ອລະກ້າວໃນການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸຄວາມສົມດຸນນີ້.

ມີເສັ້ນໄຍສອງຊະນິດທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຄືເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍ. ດັ່ງທີ່ຊື່ບອກໄວ້, ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ສົມທົບກັບນໍ້າໃນລໍາໄສ້ເພື່ອສ້າງເປັນສານຄ້າຍຄືເຈນທີ່ສາມາດຊະລໍການດູດຊຶມນໍ້າຕານ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ XNUMX. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຍັງຜູກມັດກັບ cholesterol ໃນລໍາໄສ້ແລະເອົາມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍຜ່ານອາຈົມ. ຂະບວນການນີ້ອາດຈະຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol ແລະປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດເບົາຫວານເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ. ຕົວຢ່າງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍປະກອບມີຫມາກໂປມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, oats, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະແລະ avocados.

ນອກນັ້ນຍັງມີເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງເປັນປະເພດທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນເວລາທີ່ມັນເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານລໍາໄສ້. ການສຶກສາປີ 2018 ທີ່ຕີພິມໃນໂພຊະນາການພົບວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ (ຕົ້ນຕໍແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງເມັດພືດທັງໝົດ) ສາມາດປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2. ການສຶກສາປີ 2020 ທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ PLoS Medicine ພົບວ່າການກິນອາຫານ 35 ກຣາມ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຕໍ່ມື້ສາມາດເຮັດໃຫ້ A1C ຫຼຸດລົງ - ຕົວຊີ້ວັດຂອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສະເລ່ຍໃນໄລຍະສາມເດືອນ - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍຕ່ໍາພຽງແຕ່ 15 ກຼາມໃນມື້ນີ້.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສະເຫນີຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມເສັ້ນໃຍອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງ, ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
• ທົດແທນເມັດພືດທີ່ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຫລໍ່ລື່ນດ້ວຍເມັດພືດທັງໝົດ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດ, buckwheat, quinoa, ແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ.

• ອາຫານຫວ່າງໃນແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນ: almonds, pistachios, ຖົ່ວດິນ, ແກ່ນຜັກ, ແກ່ນ chia ແລະ flax.
• ກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ໂດຍບໍ່ເອົາເປືອກອອກ ເພາະເປືອກເປືອກມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍກວ່າ 30% ທີ່ພົບໃນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້.

•ລວມເອົາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວແລະ legumes ໃນອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນ.

ການພະຍາກອນດວງດວງຂອງ Maguy Farah ສໍາລັບປີ 2023