ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ດິບ

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ດິບ

1. ໝາກເຜັດ

Beetroot ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງ folate, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການພັດທະນາສະຫມອງແລະການສືບພັນຂອງເຊນ, ແຕ່ເມື່ອ beetroot ຖືກຄວາມຮ້ອນ, ມັນຈະສູນເສຍປະມານ 25% ຂອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.

2. ຜັກຫົມ

ມັນຖືວ່າເປັນຜັກໃບຂຽວທີ່ດີທີ່ສຸດຊະນິດໜຶ່ງເມື່ອກິນດິບ ເພາະມັນມີວິຕາມິນ C ແລະ E, ເສັ້ນໄຍ, ເອນໄຊ ແລະອາຊິດ amino ທີ່ດີ. ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຜັກຫົມສູນເສຍທັງລົດຊາດແລະອາຊິດ amino.

3. ໝາກເຜັດ

ແຄລອດດິບໃຫ້ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງກວ່າແຄລອດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ແລະໃຫ້ຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ ແລະ ຄວາມແຂງແຮງຂອງຮ່າງກາຍ.

4. ທາງເລືອກ

ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະກິນຫມາກແຕງໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກແລະ / ຫຼືເກືອອ່ອນ.

5. ຫົວຜັກທຽມ

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ radish ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອກິນໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ. ແຕ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງແລະກິນໃນປະລິມານປານກາງ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດແລະອາຍແກັສ.

6. ໝາກເລັ່ນ

ໝາກເລັ່ນດິບໃຫ້ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ ທີ່ສາມາດສະໜອງຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບອັນເລິກເຊິ່ງໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. ການກິນໝາກເລັ່ນດິບຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ໂລກກະດູກພຸນ, ມະເຮັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໜິ້ວໃນໄຂ່ຫຼັງ, ຫົວໃຈວາຍ ແລະ ໂລກອ້ວນ.

7. ຜັກບົ່ວ

ຫົວຜັກບົ່ວມີສານປະກອບທີ່ຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງ. ການກິນຫົວຜັກບົ່ວດິບແທນຫົວຜັກບົ່ວທີ່ປຸງແລ້ວຈະປ້ອງກັນພະຍາດປອດ ແລະມະເຮັງຕ່ອມລູກໝາກ ເນື່ອງຈາກສານປະກອບຂອງມັນ (ເຊິ່ງຈະສູນເສຍໄປເມື່ອປຸງແຕ່ງ).

8. ຜັກກາດ

ກະລໍ່າປີແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ K, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ການເພີ່ມຜັກກາດດິບໃນອາຫານໃຫ້ປະໂຫຍດຂອງການປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໃນຂະນະທີ່ເອົາຊະນະບັນຫາຂອງອາຫານບໍ່ຍ່ອຍແລະອາຍແກັສ.

9. Celery

Celery ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສາມາດກິນດິບໄດ້ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລະດັບສູງຂອງ chlorophyll, ເຊິ່ງມີບົດບາດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນຮ່າງກາຍ. ການກິນຜັກຊີດິບເຮັດໃຫ້ວິຕາມິນ C ແລະ B ສູງຂື້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

10. ໝາກພ້າວ

ຫມາກພ້າວດິບຮັກສາທາດອາຫານຫຼາຍ. ນ້ໍາຫມາກພ້າວແມ່ນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງ magnesium, potassium ແລະ sodium.

11. ໝາກນາວ

ໝາກນາວເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຈາກປະລິມານວິຕາມິນ C ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຈົນເຖິງທາດປະສົມຂອງພືດຫຼາຍຊະນິດ, ແຮ່ທາດ ແລະນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ. ໃນເວລາທີ່ກິນຫມາກນາວໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອົງປະກອບສຸຂະພາບທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ.

12. ກະທຽມ

ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າການສໍາຜັດກັບອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ຜັກທຽມມີສານປະກອບທີ່ຂ້າເຊລມະເຮັງ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ກິນໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ.

13. Broccoli

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນ broccoli ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການຢ່າງເຕັມທີ່. ແຕ່ມັນສາມາດກິນຕົ້ມແລະຫນື້ງສໍາລັບນາທີສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກລົດຊາດຫຼືລົດຊາດຂອງມັນດິບ.

14. ໝາກນັດ

ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຢູ່ໃນສະພາບດິບຂອງພວກເຂົາໃຫ້ລະດັບ magnesium ແລະທາດເຫຼັກສູງ. ແຕ່ຖ້າຫມາກຖົ່ວຖືກ roasted ຫຼືໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະປະລິມານ magnesium ແລະທາດເຫຼັກຈະຫຼຸດລົງ.

15. ພິກໄທແດງ

ຫມາກພິກແດງມີປະມານ 32 ແຄລໍລີ່ແລະເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງເມື່ອປຸງແຕ່ງ. ໝາກເຜັດແດງແມ່ນກິນດິບ ຫຼືປີ້ງດີທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການບາງສ່ວນເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ.

16. ນ້ຳມັນໝາກກອກ

ບາງຄົນກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກໃນການປຸງອາຫານເພື່ອຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນນ້ໍາມັນເວີຈິນໄອແລນພິເສດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ວິຕາມິນ E ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

17. ອາໂວກາໂດ

ໝາກອາໂວກາໂດອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ carotenoids, ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນ avocados ດິບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຢ່າງເຕັມທີ່. ການປຸງແຕ່ງອາຫານມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງ avocado ແລະເຮັດໃຫ້ມັນສູນເສຍສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກິນອາຫານດິບ

• ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນຢູ່ໃນອາຫານ vegetarian ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ອີງໃສ່ສານອາຫານດິບ, ຍ້ອນວ່າອາຫານບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມດິບແລະແມ້ກະທັ້ງຊີ້ນບາງຊະນິດກໍ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ. ຄວາມຄິດດຽວຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ pasteurized ແລະ homogenized ຂອງທຸກຮູບແບບ.
• ການກິນອາຫານດິບມີຂໍ້ດີຫຼາຍດ້ານໃນເລື່ອງຄວາມງ່າຍຂອງການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສູງຂຶ້ນດ້ວຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຕໍ່າກວ່າ.
• ຄວນຫຼີກລ່ຽງຊີ້ນ ແລະ ປາດິບ ຫຼື ບໍ່ປຸງແຕ່ງ, ຊີ້ນດິບສາມາດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ລວມທັງ salmonella, Listeria ແລະ E. coli, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນພິດ.
• ຄວນຫຼີກລ່ຽງການກິນອາຫານດິບຈາກຜູ້ຂາຍຖະໜົນ, ແລະ ຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດກ່ອນກິນ.

ຫົວຂໍ້ອື່ນໆ: 

ເຈົ້າຈະຈັດການກັບຄົນຮັກຂອງເຈົ້າແນວໃດ ຫຼັງຈາກກັບມາຈາກການເລີກກັນ?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج