ຫ້າມກິນແລ້ວຮັກສາສຸຂະພາບ!!
ຫ້າມກິນແລ້ວຮັກສາສຸຂະພາບ!!
ວາລະສານ Cell Metabolism ໄດ້ຕີພິມຜົນການສຶກສາຫຼ້າສຸດທີ່ເປີດເຜີຍວ່າການກິນອາຫານໃນມື້ຕໍ່ມາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກທາງຊີວະພາບຂອງພວກເຮົາໂດຍກົງໃນສາມວິທີຕົ້ນຕໍ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ພວກເຮົາເຜົາໄຫມ້, ລະດັບຄວາມຫິວຂອງພວກເຮົາ, ແລະວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເກັບໄຂມັນ.
"ພວກເຮົາຕ້ອງການທົດສອບກົນໄກທີ່ອາດຈະອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງການກິນອາຫານຊ້າເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ", Frank Scheer, ວິທະຍາສາດ neuroscientist ຂອງ Brigham ແລະໂຮງຫມໍແມ່ຍິງໃນ Boston ກ່າວໃນເດືອນຕຸລາໃນເວລາທີ່ການສຶກສາໄດ້ຖືກຈັດພີມມາ. ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາຂອງພວກເຮົາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານຊ້າແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ເພີ່ມໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ທຸກຍາກ. ພວກເຮົາຢາກເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງ."
ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແລະປະກອບມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 16 ຄົນທີ່ມີດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍ (BMI) ໃນລະດັບນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືໂລກອ້ວນ.
ອາສາສະຫມັກແຕ່ລະຄົນໄດ້ຮັບການທົດລອງສອງຄັ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເປັນເວລາຫົກມື້, ດ້ວຍການນອນແລະອາຫານຂອງພວກເຂົາຖືກຄວບຄຸມລ່ວງຫນ້າ, ແລະຫຼາຍໆອາທິດລະຫວ່າງການທົດສອບແຕ່ລະຄົນ.
ໃນການທົດລອງຄັ້ງໜຶ່ງ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ປະຕິບັດຕາມກຳນົດເວລາທີ່ເຄັ່ງຄັດຂອງອາຫານສາມຄາບຕໍ່ມື້ຕາມເວລາປົກກະຕິຄື: ອາຫານເຊົ້າເວລາ 9 ໂມງເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງໃນເວລາ 1 ໂມງແລງ, ແລະຄ່ໍາປະມານ 6 ໂມງແລງ.
ຄັ້ງທີ XNUMX, ອາຫານ XNUMX ຄາບ ໄດ້ຖືກປ່ຽນຄືນຫຼັງ (ຄັ້ງທຳອິດປະມານ XNUMX:XNUMX ໂມງ ແລະ ຄັ້ງສຸດທ້າຍປະມານ XNUMX:XNUMX ໂມງ).
ໂດຍຜ່ານຕົວຢ່າງເລືອດ, ຄໍາຖາມການສໍາຫຼວດແລະການວັດແທກອື່ນໆ, ທີມງານສາມາດເຮັດການສັງເກດການຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ເມື່ອກິນອາຫານຕໍ່ມາ, ລະດັບຂອງຮໍໂມນ leptin - ເຊິ່ງບອກພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເຕັມ - ຕ່ໍາກວ່າ 24 ຊົ່ວໂມງ, ແນະນໍາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມອາດຈະຮູ້ສຶກຫິວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຄລໍລີ່ໄດ້ຖືກເຜົາໃນອັດຕາທີ່ຊ້າລົງ.
ການທົດສອບຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການສະແດງອອກຂອງຈຸລັງ adipose - ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ວິທີການທີ່ຮ່າງກາຍເກັບຮັກສາໄຂມັນ - ເພີ່ມ lipogenesis, ເຊິ່ງສ້າງເນື້ອເຍື່ອ adipose, ແລະຫຼຸດລົງ lipolysis, ເຊິ່ງທໍາລາຍໄຂມັນ.
"ພວກເຮົາແຍກຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້ໂດຍການຄວບຄຸມສໍາລັບຕົວແປທີ່ສັບສົນເຊັ່ນ: ປະລິມານແຄລໍລີ່, ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ການນອນຫລັບແລະການໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງ, ແຕ່ໃນຊີວິດຈິງ, ປັດໃຈດຽວກັນເຫຼົ່ານີ້ຈໍານວນຫຼາຍອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເວລາອາຫານ," Sher ເວົ້າ.
ການສຶກສາໄດ້ສະຫຼຸບວ່າການກິນອາຫານເຊົ້າ, ກ່ອນ XNUMX ຕອນແລງ, ໃນເວລາປົກກະຕິ, ໃນປະລິມານທີ່ປອດໄພແລະແຄລໍລີ່, ປ້ອງກັນການເປັນໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານແລະມະເຮັງ.
ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານກ່ອນໄວອັນຄວນມີອິດທິພົນຕໍ່ສາມຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສໍາຄັນຂອງວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາດຸ່ນດ່ຽງພະລັງງານແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ການປ່ຽນແປງທີ່ອາດຈະງ່າຍສໍາລັບບາງຄົນໃນການຄຸ້ມຄອງຫຼາຍກ່ວາການຍຶດຫມັ້ນໃນອາຫານຫຼືການອອກກໍາລັງກາຍ.