ການກິນຫມາກຖົ່ວປະຈໍາວັນຈະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກພະຍາດຮ້າຍແຮງ
ການສຶກສາເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ທີ່ພິມເຜີຍແຜ່ໃນເວັບໄຊຂອງໜັງສືພິມ The Independent ຂອງອັງກິດໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ ການກິນໝາກຖົ່ວມື້ລະໜຶ່ງມືເຮັດໃຫ້ທ່ານຢູ່ຫ່າງໄກຈາກທ່ານໝໍ ເພາະໄດ້ພົບເຫັນວ່າການກິນໝາກຖົ່ວຢ່າງໜ້ອຍ 20 ກຣາມຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ຄົນມີຄວາມສ່ຽງໜ້ອຍລົງ. ເພື່ອພັດທະນາພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນຫົວໃຈແລະມະເຮັງ.
ຈາກການວິໄຈພົບວ່າ ການກິນໝາກຖົ່ວລຽນເປັນປະຈຳວັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈໄດ້ 30%, ພະຍາດມະເຮັງ 15%, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງການຕາຍກ່ອນໄວອັນຄວນໄດ້ 22%, ພະຍາດເບົາຫວານ 40%.
ສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງລາວ, ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບການສຶກສາ, "Dagfinn Aune" ຈາກ Imperial College London, ກ່າວວ່າ: "ການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍຢ່າງໄດ້ພິສູດສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະມະເຮັງ, ແລະໃນເວລາທີ່ດໍາເນີນການສຶກສາກ່ຽວກັບການກິນຫມາກຖົ່ວ. ບົນພື້ນຖານປະຈໍາວັນ, ມັນໄດ້ພົບເຫັນວ່າການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມສ່ຽງຂອງຈໍານວນຂອງພະຍາດ, ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ບອກທີ່ເຂັ້ມແຂງວ່າມີຄວາມສໍາພັນທີ່ແທ້ຈິງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຂອງຈໍານວນຂອງຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນ, hazelnuts, walnuts, ແລະ walnuts ແລະສຸຂະພາບຕ່າງໆ. ຜົນໄດ້ຮັບ.”
"Dagfinn Aune" ກ່າວຕື່ມວ່າ: ຫມາກຖົ່ວແລະຖົ່ວດິນມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງເສັ້ນໄຍ, ແມກນີຊຽມ, ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວແລະສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ແລະວ່າຫມາກຖົ່ວບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະ walnut, ປະກອບດ້ວຍມັນ. ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.