ນີ້ແມ່ນ XNUMX ປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງ quinoa

Quinoa ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ໂດຍພິຈາລະນາວ່າ quinoa ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten, ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ ແລະ ເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານພືດຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ມີປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດ XNUMX ອັນ, ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ແມກນີຊຽມ. , ວິຕາມິນ B, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດການຊຽມ, phosphorous ແລະວິຕາມິນ E ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕ່າງໆ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນແມ່ນຫຍັງສໍາລັບຮ່າງກາຍ?

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ:

ມື້ນີ້, quinoa ໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວໂລກ, ໂດຍສະເພາະໃນຮ້ານຂາຍອາຫານສຸຂະພາບແລະຮ້ານອາຫານທີ່ເນັ້ນໃສ່ອາຫານທໍາມະຊາດ, ມີສາມປະເພດຕົ້ນຕໍ: ສີຂາວ, ສີແດງແລະສີດໍາ .

ເສັ້ນໃຍສູງ:

ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາເບິ່ງ 4 ປະເພດຂອງ quinoa ພົບວ່າມີເສັ້ນໄຍ 10-16 ກຼາມຕໍ່ 100 ກຼາມ - ຫຼາຍກ່ວາສອງເທົ່າຂອງເນື້ອໃນຂອງເມັດພືດສ່ວນໃຫຍ່.

ມີເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊິດ amino ທາດໂປຼຕີນ:

ບັນຫາແມ່ນວ່າອາຫານພືດຈໍານວນຫຼາຍຂາດອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊັ່ນ lysine. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, quinoa ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ.. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດໂປຼຕີນ.

ມັນມີຈໍານວນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ:

Quinoa ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະເຊື່ອກັນວ່າຈະຊ່ວຍຕ້ານການແກ່ອາຍຸ ແລະພະຍາດຕ່າງໆ.

ຊ່ວຍ​ໃນ​ການ​ສູນ​ເສຍ​ນ​້​ໍ​າ​:

ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການບາງຢ່າງສາມາດສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນການເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານອາຫານຫຼືການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ. Quinoa ມີຫຼາຍຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ມັນມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມ metabolism ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ດີ​ຕໍ່​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ການ​ເຜົາ​ໄຫມ້​ຂອງ​ຮ່າງ​ກາຍ​:

ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າການໃຊ້ quinoa ແທນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະ pasta ຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, insulin, ແລະ triglyceride ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ປະສິດທິພາບໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ:

Quinoa ມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 53, ເຊິ່ງຖືວ່າຕໍ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າມັນຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງພໍສົມຄວນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ.