ຫມາກໂປມມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເກົ້າຂອງພວກເຂົາ

ຫມາກໂປມມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເກົ້າຂອງພວກເຂົາ

ອີງ​ຕາມ​ການ​ພິມ​ເຜີຍ​ແຜ່​ໂດຍ​ເວັບ​ໄຊ​ທ​໌ "ກິນ​ນີ້​ບໍ່​ແມ່ນ​ວ່າ​"​, ຫມາກ​ໂປມ​ແມ່ນ​ເຕັມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ສານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ເປັນ​ປະ​ໂຫຍດ​, ແລະ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ໃນ​ເສັ້ນ​ໄຍ​ຖ້າ​ທຽບ​ກັບ​ບາງ​ຫມາກ​ໄມ້​ອື່ນໆ​. ເນື່ອງຈາກການຜະສົມຜະສານຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ທາດປະສົມ, ແລະສານອາຫານ, ຫມາກໂປມໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີປະໂຫຍດໃນການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຕົວ, ປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ຫົວໃຈ, ແລະແຂ້ວ.

ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການກ່ຽວກັບຫມາກໂປມ

ໝາກ ໂປມໃຫຍ່ແຕ່ລະໜ່ວຍມີ:
• ແຄລໍຣີ່: 126
• ໄຂມັນ: 0.6 ກຣາມ
• ຄາໂບໄຮເດຣດ: 33.4 ກຣາມ
• ເສັ້ນໄຍ: 5.8 ກຣາມ
• ນ້ຳຕານ: 25.1 ກຣາມ

ຫມາກໂປມຍັງມີວິຕາມິນແລະສານປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C ແລະ K, ໂພແທດຊຽມ, ເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ອາຊິດໂຟລິກແລະລູທີນ.

1. ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ອີງຕາມບົດລາຍງານທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ American Journal of Clinical Nutrition, ການກິນຫມາກໂປມທັງຫມົດໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ. ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກໄດ້ເພາະວ່າຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ການບໍລິໂພກແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງ.

ບົດລາຍງານອີກອັນຫນຶ່ງຈາກວາລະສານຂອງວິທະຍາໄລໂພຊະນາການຂອງອາເມລິກາສັງເກດເຫັນວ່າ polyphenols - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທໍາມະຊາດ - ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໂປມສາມາດຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບຕ້ານການ obesity.

2. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ

ອີງຕາມຜົນຂອງການສຶກສາ, ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ Food & Function, ການກິນຫມາກໂປມຫຼືຫມາກພິກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ່ໍາ - 18%, ແນ່ນອນວ່າ.

3. ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ສະໝອງ

polyphenols ໃນຫມາກໂປມສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ນອກຈາກນີ້, quercetin, ສານເຄມີໃນຫມາກໂປມ, ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ.

4. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

Quercetin, ປະເພດສະເພາະຂອງ polyphenol ໃນຫມາກໂປມ, ສາມາດຊ່ວຍໃນຫຼາຍໆດ້ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບໂດຍລວມເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງຄວາມກົດດັນ oxidative ຕາມອາຍຸຂອງທ່ານ. ມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີບັນຫາອັກເສບໂດຍທົ່ວໄປ, ແຕ່, ອີງຕາມວາລະສານອາຫານ, ມັນໂດຍສະເພາະສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ Alzheimer ແລະ dementia.

5. ຫຼຸດ cholesterol

ການເພີ່ມຫມາກໂປມຈໍານວນຫນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອີງຕາມການສຶກສາ 2019 ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ American Journal of Clinical Nutrition, ບຸກຄົນທີ່ມີ cholesterol ສູງເລັກນ້ອຍທີ່ບໍລິໂພກຫມາກໂປມສອງເມັດຕໍ່ມື້ຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol "ບໍ່ດີ" ແລະເພີ່ມການຂະຫຍາຍຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.

6. ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ

ການກິນຫມາກໂປມທຸກຄັ້ງສາມາດເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາຄວາມດັນເລືອດທີ່ດີຂອງທ່ານ. ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາໃນປີ 2020 ພົບວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍ flavanols ເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມ, ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໄດ້.
ນອກຈາກຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ວາລະສານ Molecules ລາຍງານວ່າ flavanols ສາມາດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ ແລະຕ້ານໄວຣັສໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

7. ປັບປຸງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້

ການກິນຫມາກໂປມເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ. ອີງຕາມການສຶກສາປີ 2017 ທີ່ຖືກຕີພິມໃນວາລະສານ Nutrients, ການບໍລິໂພກຫມາກໂປມປະເພດຕ່າງໆເພີ່ມຈໍານວນ actinomycetes ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້ຂອງວິຊາດັ່ງກ່າວ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Actinomyces ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງ microbiota ແລະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ໂດຍລວມແລະການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ.

8. ປົກປ້ອງສຸຂະພາບແຂ້ວ

ການສຶກສາວິທະຍາສາດປີ 2018 ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ PLoS One ພົບວ່າການກິນຫມາກໂປມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນປາກຂອງຄົນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂາວມີສຸຂະພາບດີແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊຸດໂຊມຫນ້ອຍລົງຕາມເວລາ.

9. ປັບປຸງກິ່ນປາກ

ແທນທີ່ຈະຈັບຖູແຂ້ວທັນທີຫຼັງຈາກກິນຜັກທຽມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກໂປມ, ການສຶກສາປີ 2016 ຈັດພີມມາໃນວາລະສານວິທະຍາສາດອາຫານໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າການກິນຫມາກໂປມຫຼັງຈາກກິນຜັກທຽມສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງເອນໄຊໃນຜັກທຽມທີ່ສົ່ງເສີມການຫາຍໃຈບໍ່ດີ.

ການພະຍາກອນດວງດວງຂອງ Maguy Farah ສໍາລັບປີ 2023