ເປັນຫຍັງເຮົາຕ້ອງແຊ່ແກ່ນໝາກໄມ້ກ່ອນກິນ?
ເປັນຫຍັງເຮົາຕ້ອງແຊ່ແກ່ນໝາກໄມ້ກ່ອນກິນ?
ໝາກເຜັດຖືເປັນອາຫານໜຶ່ງທີ່ຄົນມັກຮັກຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ໂດຍສະເພາະເມື່ອເອົາເຄັມແລ້ວປີ້ງດີ, ແນວໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບບາງຄົນໄດ້ເຕືອນເຖິງອັນຕະລາຍຂອງມັນ ຖ້າກະກຽມບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ທ່ານດຣ Artyom Leonov, ນັກໂພຊະນາການລັດເຊຍ, ປະກາດວ່າຫມາກຖົ່ວຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຖ້າພວກມັນບໍ່ແຊ່ນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
ໃນການໃຫ້ສໍາພາດກັບອົງການຂ່າວ "Novosti" ລັດເຊຍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ walnuts, almonds, pistachios ແລະຫມາກມ່ວງຫິມະພານມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນການຕື່ມພະລັງງານແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ແຕ່ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຖ້າບໍ່ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ສານທີ່ຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງ enzymes
ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າພວກມັນມີອົງປະກອບຂອງແຮ່ທາດຈຸນລະພາກຫຼາຍ, ເສັ້ນໄຍອາຫານແລະທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໃນເວລາດຽວກັນພວກມັນມີສານທີ່ຂັດຂວາງການເຮັດວຽກຂອງເອນໄຊ.
ທ່ານກ່າວຕື່ມວ່າ: ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງໝົດຢູ່ໃນນັ້ນແມ່ນໃຊ້ບໍ່ໄດ້ຜົນ, ເພາະວ່າພວກມັນຖືກຈຳກັດໄວ້ໃນສານກັນບູດຈາກທຳມະຊາດ, ສະນັ້ນ ຈິ່ງບໍ່ນຳເອົາຜົນປະໂຫຍດອັນໃດມາສູ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ນ້ຳເຮັດໃຫ້ສານກັນບູດທຳມະຊາດເຫຼົ່ານີ້ເປັນກາງ.
ແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 6-8 ຊົ່ວໂມງ
ສະຫຼຸບລວມແລ້ວ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານລັດເຊຍຢືນຢັນວ່າເມື່ອຫມາກຖົ່ວຖືກແຊ່ນ້ໍາ, ທາດອາຫານທັງຫມົດໃນພວກມັນກັບຄືນສູ່ສະພາບການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ.
ລາວໄດ້ອະທິບາຍວ່າແກ່ນຖົ່ວຈະກາຍເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເມື່ອແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາປະມານ 6-8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ໂດຍສັງເກດວ່າພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງທໍາມະຊາດທີ່ເກັບໄວ້ໃນພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບ.