ອາຫານໝັກດອງມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ສຸຂະພາບ ລຳ ໄສ້?
ອາຫານໝັກດອງມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ສຸຂະພາບ ລຳ ໄສ້?
ອາຫານດອງມີມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ ແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງຂອງພວກມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວ. ຂະບວນການຫມັກປະກອບດ້ວຍການທໍາລາຍຂອງ້ໍາຕານໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອລາ, ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຂອງທາດປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຈາກການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານເພື່ອປັບປຸງການດູດຊຶມສານອາຫານ, ອາຫານດອງໄດ້ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ອີງຕາມການ Hindustan Times, ເຊິ່ງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການລວມເອົາອາຫານດອງເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນເພື່ອສຸຂະພາບແລະຄວາມສຸກທີ່ດີກວ່າ.
ຜົນປະໂຫຍດທາງຊີວະພາບເພີ່ມເຕີມ
Azhar Ali Syed, ຄູຝຶກດ້ານສຸຂະພາບລວມແລະເປັນຜູ້ຂຽນຫນັງສື "ກິນເຄັກຂອງເຈົ້າແລະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ", ເວົ້າວ່າອາຫານດອງມີລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ໂຄງສ້າງແລະຮູບລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກວິທີການຮັກສາອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເອີ້ນວ່າການໝັກ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງເນື້ອໃນຂອງອາຫານໃຫ້ດີຂຶ້ນໂດຍການເຮັດໃຫ້ສານອາຫານມີຊີວະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.
Prebiotic ແລະ probiotic
ທ່ານ Sayed ກ່າວຕື່ມວ່າ, "ການຫມັກມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ. ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ເມັດພືດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, legumes, ຫມາກຖົ່ວແລະແກ່ນແມ່ນມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຫຼາຍສິ່ງທີ່ສາມາດຫມັກໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານດອງມັກຈະມີ prebiotics ແລະ probiotics ສູງ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ,” ລວມທັງການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.
ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ histamine
Syed ແນະນໍາວ່າ "ອາຫານດອງເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງແລະຜັກດອງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ງ່າຍເພາະວ່າພວກມັນມີຢູ່ໃນເຮືອນແລະຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ," ສັງເກດເຫັນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີບັນຫາໃດໆໃນເວລາບໍລິໂພກອາຫານດອງ, ແຕ່ບາງຄົນຄວນໂດຍສະເພາະ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ກັບ histamines ໄດ້ຫຼີກເວັ້ນ.
ຄໍາເຕືອນທີ່ສໍາຄັນ
ທ່ານຍັງໄດ້ເຕືອນວ່າ ອາດຈະມີອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ ຖ້າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານດອງມາກ່ອນ, ແນະນຳວ່າ ຄວນລະວັງເມື່ອຜູ້ເປັນພະຍາດໜັກ ຫຼື ມີພູມຄຸ້ມກັນ ກິນອາຫານດອງ.