ຜົນປະໂຫຍດຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຊີ້ນແດງແມ່ນຫຍັງ?
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຊີ້ນແດງແມ່ນຫຍັງ?
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຫຼືຢຸດເຊົາການບໍລິໂພກຊີ້ນແມ່ນທັງທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ cholesterol ອາຫານແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວກັບພະຍາດ cardiovascular. ໄຂມັນອີ່ມຕົວແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຊີ້ນແລະປາທັງຫມົດ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານຜັກກາດຫຼືອາຫານຜັກມີຄວາມສ່ຽງຫນ້ອຍຕໍ່ລະດັບ cholesterol ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວຕ່ໍາ.
1. ກົດກະເພາະອາຫານ
ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານຈາກຊີ້ນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດອາຊິດໃນກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນໍ້າສົ້ມເກີນ, ເຈັບຫົວ, ເຈັບທ້ອງ, ແລະອື່ນໆ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, a vegan diet is known to counteract acid in the ກະເພາະອາຫານ.
2. ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ອີງຕາມການສຶກສາ, ເມື່ອຜູ້ກິນຊີ້ນໄດ້ປ່ຽນໄປເປັນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຢ່າງສົມບູນ, ນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ໃນວິທີການທີ່ມີສຸຂະພາບດີ) ໂດຍບໍ່ມີການພະຍາຍາມຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຕໍ່ສູ້ກັບການສູນເສຍສອງສາມກິໂລ, ການຕັດຊີ້ນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານສາມາດເປັນປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນີ້, ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະບໍລິໂພກພະລັງງານຫນ້ອຍແລະໄຂມັນຫນ້ອຍ.
3. ສຸຂະພາບລຳໄສ້
ເມື່ອປຽບທຽບກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນຜັກກາດ, ຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີການຕິດຕາມການຍ່ອຍອາຫານທີ່ສະອາດກວ່າ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຕິດຢູ່ໃນລໍາໄສ້ແລະປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍບາງຢ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ມີເນື້ອສັດອາດຈະທໍາລາຍລໍາໄສ້ເນື່ອງຈາກສານກັນບູດແລະຮໍໂມນທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນສັດ.
4. ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2
ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສູງກວ່າສໍາລັບຜູ້ກິນຊີ້ນຫຼາຍກວ່າຜູ້ທີ່ກິນຜັກ. ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຮໍໂມນໃນຊີ້ນແລະເນື້ອໃນທາດເຫຼັກແລະ nitrate ຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຊີ້ນແດງ.
5. ລະດັບ Cholesterol
ອາຫານ, ເຊິ່ງລວມມີຊີ້ນ, ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເພີ່ມລະດັບ cholesterol. ເມື່ອລະດັບ cholesterol ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ໂລກອ້ວນ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະພະຍາດຫົວໃຈ.
6. ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າການປະຖິ້ມອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນ vegetarian ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າສັດມີການຕິດເຊື້ອທີ່ແນ່ນອນ, ມັນອາດຈະຖືກສົ່ງໄປຫາຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໂດຍກົງຫຼັງຈາກກິນຊີ້ນຂອງມັນ. ອາຫານຜັກທີ່ບໍລິສຸດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງມັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະບາດແຜຫຼາຍປະສິດທິຜົນ.
7. DNA ທີ່ອ່ອນກວ່າ
ຄາບອາຫານທີ່ກິນແຕ່ຜັກກາດເທົ່ານັ້ນຖືກກ່າວເຖິງວ່າສ້າງ DNA ຫຼືການແຕ່ງຫນ້າທາງພັນທຸກໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະສານອາຫານທີ່ພົບໃນຜັກຍັງສາມາດຊ່ວຍສ້ອມແປງຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA ແລະຫຼຸດການຜະລິດເຊລມະເຮັງໄດ້. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຍັງຊ່ວຍຊະລໍຄວາມແກ່ຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ດັ່ງນັ້ນການຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກອ່ອນໂຍນ.
8. ເພີ່ມພະລັງງານແລະຄວາມແຂງແຮງ
ເມື່ອພວກເຂົາຢຸດກິນຊີ້ນ, ຫຼາຍຄົນສັງເກດເຫັນວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກເມື່ອຍຫນ້ອຍໃນລະຫວ່າງມື້. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນຈະຊ່ວຍກໍາຈັດນ້ໍາຫນັກແລະສານພິດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສະຫວ່າງແລະຄວາມແຂງແຮງ.
9. ພະຍາດຫົວໃຈ
ຜົນຂອງການສຶກສາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເປີດເຜີຍຜົນປະໂຫຍດຂອງການລະເວັ້ນການກິນອາຫານຊີ້ນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າການບໍລິໂພກໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພົບຢູ່ໃນຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນສັດ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.
10. ມະເຮັງ
ການຈໍາກັດການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງ, ໂດຍສະເພາະ bacon, sausage ແລະຊີ້ນທີ່ສູບຢາຫຼືປຸງແຕ່ງອື່ນໆ, ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງເປັນປະ ຈຳ ຍັງພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງອື່ນໆ, ລວມທັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ
ນັກໂພຊະນາການອະທິບາຍວ່າມີຜົນກະທົບທາງລົບບາງຢ່າງທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ / ເຊົາບໍລິໂພກຊີ້ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
• ເມື່ອທ່ານຢຸດກິນຊີ້ນສັດ, ຄົນເຮົາສາມາດທົນທຸກຈາກການຂາດທາດໄອໂອດິນ, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ D ແລະ ວິຕາມິນບີ 12. ຈາກນັ້ນ, ລາວອາດຈະປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຫຼືນັກອາຫານກ່ຽວກັບການເສີມໂພຊະນາການທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້.
• ຄົນເຮົາອາດຈະສູນເສຍລົດຊາດຍ້ອນຂາດສັງກະສີ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບໃນຊີ້ນແດງ ແລະ ຫອຍ.
•ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເສີມສ້າງກ້າມຊີ້ນແລະການຟື້ນຕົວຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍ. ການປ່ຽນເປັນອາຫານຈາກພືດສາມາດເຮັດໃຫ້ກ້າມຊີ້ນໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະຟື້ນຕົວ. ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດຕ້ອງການເວລາຫຼາຍເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກ.
ຄໍາແນະນໍາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນ
• ລວມເອົາແກ່ນໝາກໄມ້ ແລະ ແກ່ນເພີ່ມເຕີມໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
•ປ່ຽນຊີ້ນແດງດ້ວຍໄກ່ຫຼືປາແລະໃນທີ່ສຸດຜັກ.
•ເພີ່ມເມັດພືດແລະຜັກຫຼາຍໃນເວລາປຸງແຕ່ງຊີ້ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຊີ້ນໃນແຕ່ລະຄາບ.
• ຈຳກັດມື້ໜຶ່ງຕໍ່ອາທິດເພື່ອບໍ່ມີຊີ້ນໝົດ.