Pomidoras yra maisto lobis
1- Jame yra daug mineralų, vitaminų, rūgščių ir skaidulų
2- Mažai kalorijų, be skonio, todėl jis tinka daugeliui patiekalų
3- Jame yra daug maistinių medžiagų, svarbių organizmo sveikatai, pavyzdžiui, kalio, fosforo, magnio, kalcio, natrio, geležies, mangano ir vario.
4- Jame yra daug visuomenės sveikatai svarbių vitaminų, tokių kaip vitaminas A, B, folio rūgštis ir pantotenas, todėl jis turi didelę maistinę ir gydomąją vertę.
5- Tai vienas iš pagrindinių likopeno šaltinių, saugančio organizmą nuo vėžio
6- Jis atlieka svarbų vaidmenį palaikant plaučių sveikatą