Laikykitės šarminės dietos, nes tai yra jos privalumai
Laikykitės šarminės dietos, nes tai yra jos privalumai
Šarminė dieta yra vienas didžiausių pastarųjų metų mitybos atradimų, dėl galimos naudos sveikatai ji sulaukė didžiulio populiarumo visame pasaulyje.
Manoma, kad šarminis maistas, kuris dažniausiai yra augalinės kilmės ir kuriame mažai rūgščių formuojančių junginių, padeda atkurti organizmo pH pusiausvyrą ir skatina bendrą sveikatą.
Žmogaus kūnas taip pat geriausiai veikia tada, kai yra šarminėje būsenoje, tai yra, kai pH svyruoja tarp 7.35 ir 7.45, teigiama „Money Control“ paskelbtoje ataskaitoje.
Lapinės daržovės.. ir pilno grūdo
Kad padėtų sumažinti rūgščių kiekį organizme ir išlaikyti pusiausvyrą, mitybos specialistai rekomenduoja valgyti šarminį maistą, pavyzdžiui, lapines žalias daržoves, nesmulkintus grūdus, ankštinius augalus, uogas, citrusinius vaisius, riešutus, sėklas ir gerus ekologiškus ingredientus.
Ekspertai taip pat rekomenduoja sumažinti mėsos, perdirbtų maisto produktų ir gaiviųjų gėrimų suvartojimą. Šarminė dieta suteikia įvairių naudos sveikatai, pavyzdžiui:
1. Padidinkite pH lygį
PH lygis organizme rodo rūgštingumą arba šarmingumą. 7 pH vertė laikomas neutraliu, žemesnės nei 7 rodo rūgštingumą, o didesnės nei 7 – šarmingumą.
Subalansuotas pH lygis taip pat būtinas optimaliai ląstelių funkcijai, fermentų veiklai ir bendrai kūno funkcijoms.
2. Palaikykite kaulų sveikatą
Šarminio maisto vartojimas gali padėti pagerinti kaulų sveikatą, o rūgštus maistas, pavyzdžiui, perdirbta mėsa ir rafinuoti grūdai, sukelia rūgščių perteklių organizme, dėl kurio kaulai netenka mineralų.
Kita vertus, šarminiuose maisto produktuose, tokiuose kaip migdolai ir tofu, gausu būtinų mineralų, tokių kaip kalcis, magnis ir kalis, kurie yra būtini norint išlaikyti stiprius kaulus ir sumažinti osteoporozės riziką.
3. Skatinkite virškinimo sveikatą
Šarminiame maiste yra daug skaidulų, kurios skatina sveiką virškinimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Daržovės ir vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai ir uogos, yra puikus maistinių skaidulų šaltinis.
Pakankamas skaidulų suvartojimas taip pat padeda reguliuoti tuštinimąsi ir skatina naudingų žarnyno bakterijų augimą.
4. Imuninės sistemos stiprinimas
Stiprios imuninės sistemos palaikymas yra gyvybiškai svarbus organizmo apsaugai nuo infekcijų ir ligų. O kadangi šarminiame maiste gausu imunitetą stiprinančių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, C ir E, taip pat antioksidantai, jie padeda stiprinti imuninį atsaką, neutralizuoja kenksmingus laisvuosius radikalus ir mažina lėtinį uždegimą.
5. Padėti numesti svorio
Į racioną įtraukus šarminį maistą, galima išlaikyti sveiką svorį ir palaikyti bendrą medžiagų apykaitos funkciją. Maistas, kuriame gausu skaidulų, skatina sotumo jausmą, kuris padeda ilgiau jaustis sotiems ir sumažina persivalgymo galimybę. Šarminiai maisto produktai paprastai laikomi turtingais maistinėmis medžiagomis, aprūpinančiais esminius vitaminus ir mineralus be perteklinių kalorijų.