Kokios yra pagrindinės svorio padidėjimo priežastys:
Svoris gali padidėti ir dėl mūsų mitybos bei mus supančios aplinkos veiksnių
Aplinkos chemikalai:
Keletas aplinkos cheminių medžiagų lėmė svorio padidėjimą. Pavyzdžiui, tirpikliai, aušinimo skysčiai, plastikai ir BPA, kuris naudojamas maisto konservantuose ir gėrimų skardinėse. Kai kurios iš šių cheminių medžiagų veikia kaip endokrininę sistemą ardančios medžiagos, dėl kurių nekontroliuojami hormonai, atsakingi už svorio augimą. Yra net įrodymų, kad aplinkos cheminių medžiagų poveikis gimdoje gali būti susijęs su nutukimu vėliau.
Emulsijos:
Emulsikliai yra cheminės medžiagos. Jie naudojami perdirbtuose maisto produktuose, įskaitant ledus, majonezą, margariną, šokoladą, duonos gaminius ir dešras. Emulsikliai pakeičia žarnyno bakterijas ir sukelia uždegimą, o tai yra rizikos veiksniai, didinantys širdies ligų riziką.
MSG:
Nors MSG (mononatrio glutamatas) yra skonio stipriklis, naudojamas pagrindinėse greito maisto grandinėse, taip pat randamas įvairiuose perdirbtuose maisto produktuose.
dirbtiniai saldikliai
Daugelis žmonių naudoja cukraus pakaitalus kaip svorio mažinimo priemonę, tačiau šie saldikliai iš tikrųjų gali prisidėti prie svorio padidėjimo.
Mažai riebus maistas:
Viename grame riebalų yra daugiau nei dvigubai daugiau kalorijų nei baltymuose ar angliavandeniuose, todėl žmonės linkę manyti, kad „mažai riebalų“ pažymėtas maistas yra naudingas norint numesti svorio.
Kai kurie tyrimai atskleidė, kad mažai riebiuose produktuose kalorijų kiekis nebuvo žymiai mažesnis nei riebiuose produktuose. Mažai riebus maistas priverčia žmones suvartoti papildomų kalorijų.
Kitos temos:
Norėdami numesti antsvorį... čia yra trys stebuklingi imbiero receptai
Klaidingi įsitikinimai apie vandens gėrimą ir ar tiesa, kad geriant vandenį mažėja svoris?
Stresas sukelia svorio augimą ir riebalų kaupimąsi organizme!!