Smegenų ir psichinės sveikatos klausimais rasite šį straipsnį

Smegenų ir psichinės sveikatos klausimais rasite šį straipsnį

Dr. Uma Naidoo, psichiatrė, mitybos specialistė, smegenų specialistė ir Harvardo medicinos mokyklos dėstytoja, apibūdino maisto produktų rinkinį, kurį reikia valgyti, siekiant išlaikyti subalansuotą mitybą ir užtikrinti, kad organizmas gautų visus reikiamus vitaminus, ypač todėl, kad jie yra būtini norint išvengti pažinimo nuosmukis.

Ji sakė, kad atsižvelgiant į tai, kad neurologinių ligų rizika didėja senstant, vienas iš dažniausiai užduodamų klausimų yra: „Koks vitaminas yra geriausias, apsaugantis mūsų smegenis nuo senėjimo?

Straipsnyje, skirtame CNBC, Nadeau rašo: „Kiekvienas mūsų mikrobiomas yra tarsi nykščio atspaudas, todėl efektyvus valgymo planas yra pritaikytas prie kiekvieno žmogaus unikalių poreikių“. Tačiau kartu ji B grupės vitaminus iškėlė kaip prioritetą siekiant išlaikyti jaunas ir sveikas smegenis.

B grupės vitaminų nauda smegenims

Ji pažymėjo, kad Wayne valstijos universiteto medicinos mokyklos tyrimas parodė, kad depresija, demencija ir psichikos sutrikimai dažnai yra susiję su B grupės vitaminų trūkumu.

„Vitamino B12 trūkumas, kaip kognityvinių problemų priežastis, yra dažnesnis nei mes manome, ypač tarp vyresnio amžiaus žmonių, kurie gyvena vieni ir netinkamai maitinasi“, – sakė psichiatras Rajapraphakaran Rajarithenam.

Ji paaiškino, kad yra 8 skirtingi B grupės vitaminai, kurių kiekvienas turi savo pirminę naudą sveikatai:

1. Padidinkite savo energiją

Vitaminas B1 arba tiaminas yra būtinas pagrindinei mūsų ląstelių funkcijai ir maistinių medžiagų apykaitai energijai gauti.

Smegenys yra vienas iš metaboliškai aktyviausių organų jūsų kūne, o tai reiškia, kad joms reikia tiamino paramos, kad būtų išvengta trūkumų, dėl kurių ateityje gali kilti neurologinių problemų.

2. Vaistų išmontavimas

Vitaminas B2 arba riboflavinas veikia kaip fermentų kofaktorius mūsų ląstelėse, kurios vykdo svarbias reakcijas, pavyzdžiui, organizme ir smegenyse.

Jis taip pat padeda augti ląstelėms, gaminti energiją ir skaidyti riebalus bei išorines medžiagas, tokias kaip vaistai.

3. Sumažinti uždegimą

Vitaminas B3 arba niacinas veikia su daugiau nei 400 fermentų, kad gamintų tokias medžiagas kaip cholesterolis ir riebalai, kurių reikia organizmui, paverčiant energiją visiems mūsų organams. Niacinas taip pat yra antioksidantas, kuris padeda sumažinti uždegimo perteklių.

4. Palaikykite bendrą smegenų sveikatą

Vitaminas B5 arba pantoteno rūgštis reikalingas molekuliniam junginiui, vadinamam kofermentu A, kuris padeda organizmo fermentams gaminti ir skaidyti riebalų rūgštis energijai gauti.

Tai taip pat padeda mūsų ląstelėms gaminti acilus pernešančius baltymus, kurie padeda gaminti būtinus lipidus. Smegenys daugiausia sudarytos iš riebalų, todėl pantoteno rūgštis yra vienas iš svarbiausių vitaminų, palaikančių smegenų sveikatą.

5. Kovok su liga

Vitaminas B6 arba piridoksinas pasižymi savo vaidmeniu ligų prevencijoje, nes pakankamas šio vitamino kiekis yra susijęs su sumažėjusia daugelio vėžio formų rizika.

Be to, piridoksinas padeda daugybei cheminių reakcijų organizme, kurios palaiko imuninę funkciją ir smegenų sveikatą.

6. Padėti ląstelėms geriau bendrauti

Vitaminas B7, žinomas kaip biotinas, reguliuoja ląstelių signalus, kad būtų galima greitai ir efektyviai bendrauti visame kūne. Smegenyse labai svarbu perduoti ląstelių signalus per neurotransmiterius.

7. Išlaikykite pusiausvyrą

Vitaminas B9 arba folio rūgštis yra populiarus papildas ir būtinas vitaminas, padedantis palaikyti sveiką smegenis ir nervų sistemą bei užtikrinti subalansuotą psichinę sveikatą.

Kitas privalumas yra tai, kad jis padeda skatinti ląstelių detoksikaciją.

8. Padėkite savo širdžiai

Vitaminas B12 arba kobalaminas yra būtinas raudonųjų kraujo kūnelių ir DNR susidarymui bei nervų sistemos vystymuisi ir funkcionavimui palaikyti.

B12 taip pat padeda skaidyti homocisteiną – baltymą, kuris gali neigiamai paveikti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir sukelti demenciją, kai priaugate svorio.

Geriausi maisto produktai, kuriuose yra vitamino B

Naidoo, perkamiausios knygos „This Is Your Brain on Food: An Inspensable Guide to Surprising Foods that Fighting Depression, Anxiety, PTSD, OKS, ADHD“ ir kt., autorius, rekomenduoja pasikliauti maistu šios grupės vitaminams. Tačiau ji pastebėjo, kad mūsų mityba nėra tobula, todėl gali pasitaikyti atvejų, kai papildai gali padėti, tačiau būtina pirmiausia išsitirti ir pasitarti su gydytoju.

Ji sakė, kad B grupės vitaminai yra vieni iš lengviausiai į savo mitybą patenkančių vitaminų, nes maisto produktuose, kuriuose gausu vienos rūšies B grupės vitaminų, dažnai jų yra daug, jei ne visi.

Štai 6 maisto produktai, kuriuose gausu vitamino B, kuriuos galite valgyti kasdien:

1. Viename kiaušinyje yra trečdalis rekomenduojamos vitamino B7 paros normos, taip pat nedidelis kiekis daugelio kitų B grupės vitaminų.

2. Jogurte yra daug vitamino B2 ir vitamino B12, taip pat natūralių probiotikų, kurie palaiko žarnyno ir psichinę sveikatą.

3. Ankštiniai augalai, pavyzdžiui, juodosios pupelės, avinžirniai ir lęšiai, padeda pagerinti nuotaiką ir pagerinti smegenų sveikatą. Tai taip pat puikus vitamino B9 šaltinis, jame yra nedideli kiekiai vitamino B1, vitamino B2, vitamino B3, vitamino B5 ir vitamino B6.

4. Lašišoje natūraliai gausu visų B grupės vitaminų, ypač vitamino B2, vitamino B3, vitamino B6 ir vitamino B12.

5. Saulėgrąžų sėklos yra vienas geriausių augalinių vitamino B5 šaltinių. Vos iš vienos uncijos sėklų galite gauti 20% rekomenduojamos dienos vertės šio vitamino.

6. Lapiniai žalumynai, tokie kaip špinatai, mangoldai ir kopūstai, yra puikus vitamino B9 šaltinis. Tai geriausias maistas pacientams, norintiems pagerinti blogą nuotaiką.