Šie keturi maisto produktai yra draudžiami, venkite jų nedelsiant

Šie keturi maisto produktai yra draudžiami, venkite jų nedelsiant

Maisto saugos ekspertai perspėjo nevalgyti 4 populiarių maisto produktų, parduodamų bakalėjos parduotuvėse, ir jie naudojami daugelyje patiekalų, o kai kurie iš jų gali nustebinti.

Delavero universiteto mikrobiologė Callie Knell ir maisto chemikas Dr. Brian Kwok Lee atskleidė draudžiamus maisto produktus taip:

1 - neapdoroti daigai:

Jei mėgstate dėti tokius dalykus kaip liucernos daigai kaip avokado skrebučio ir sumuštinių garnyrą, paaiškėja, kad rizika gali būti didesnė už naudą, ypač ketinimą.

Remiantis Ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, tai gali būti palanki terpė daugintis bakterijoms, tokioms kaip salmonelės ir E. coli, ir rekomenduoja jį virti, kad sunaikintų mikrobus ir sumažintų apsinuodijimo maistu riziką, rašo „Huffington Post“.

2- Nepasterizuotas pienas

Yra daug žmonių, kurie teigia, kad žalias pienas turi daug naudos sveikatai, tačiau neverta rizikuoti, nes šiame gėrime dar gyvų ligas sukeliančių organizmų.

Dauguma šiandien parduodamo pieno yra pasterizuojami, o tai reiškia, kad jis tam tikrą laiką buvo kaitinamas iki tam tikros temperatūros, kad būtų sunaikintos kenksmingos bakterijos.

Maisto ir vaistų administracija taip pat palaikė šią idėją, nes žalias pienas gali sukelti tokias ligas kaip salmonelės ir E. coli.

FDA taip pat pažymi, kad nepasterizuoto pieno vartojimas gali būti ypač nesaugus tiems, kurių imuninė sistema silpnesnė, vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir nėščioms moterims.

3 – Iš anksto supjaustyti gaminiai

Mitybos ekspertai rekomenduoja nuplauti supjaustytus produktus prieš valgant, kaip patvirtina CDC, nes juose gali būti bakterijų.

CDC taip pat rekomenduoja užtikrinti, kad supjaustyti vaisiai ir daržovės būtų šalti ir atskirti nuo žalios mėsos, paukštienos ir jūros gėrybių, kurios gali būti jūsų bakalėjos krepšelyje.

Kalbant apie arbūzų gabalus, jie yra „labiausiai pažeidžiami“ užteršimo dėl kelių skirtingų priežasčių.Pirmoji priežastis yra ta, kad jie auga žemėje, o tai reiškia, kad augimo proceso metu jie gali sugerti nešvarų vandenį ir netgi liestis su gyvūnų išmatomis. .

Vaisiaus odoje taip pat gali būti bakterijų

4 – karšto paruošto maisto batonėlis

Nors karštame bare patiekiamas maistas nėra visai blogas, svarbu atkreipti dėmesį į kai kuriuos jo konservavimo būdus. Pasak FDA, visas karšto batono maistas turi būti laikomas 140 laipsnių pagal Farenheitą ar aukštesnėje temperatūroje.

Jei maistas yra šaltas, jo temperatūra turi būti žemesnė nei 41 laipsnis pagal Farenheitą.

Yra „pavojaus zona“, kurią maistas gali pasiekti, jei jis paliekamas kambario temperatūroje dvi valandas, esant 40–140 laipsnių pagal Farenheitą, kur bakterijos gali greitai daugintis.

Jei kyla abejonių dėl šildymo sistemos, pagal mitybos specialistų patarimus reikėtų vengti karšto maisto batonėlių.

Maguy Farah horoskopo prognozės 2023 metams