Pieci pārsteidzoši žāvētu vīģu ieguvumi veselībai
Pieci pārsteidzoši žāvētu vīģu ieguvumi veselībai
Vīģēm ir unikāls saldums un forma, un žāvētas vīģes var saglabāt un kalpot daudz ilgāk nekā to svaigā, ātri bojājošā forma.
Indijas televīzijas tīkla NDTV vietne apstiprināja, ka papildus brīnišķīgajai garšai svaigas vai žāvētas vīģes sniedz daudzus ieguvumus veselībai.
Uztura speciāliste Loveneet Batra saka: “Vīģe ir mazs bumbierveida vai zvanveida ziedošs augs, kas pieder pie ogu dzimtas. Vīģēm ir daudz priekšrocību visam ķermenim, kas padara tās par lielisku papildinājumu veselīgam uzturam.” Atzīmējot, ka vīģēm ir 5 galvenās priekšrocības, kas ir šādas:
1. Šķiedra
Vīģes satur šķiedrvielas, kas var palīdzēt uzlabot gremošanu, mīkstinot izkārnījumus un pievienojot tiem lielu daudzumu, mazinot aizcietējumus un kalpojot par prebiotiku vai barības avotu veselajām baktērijām, kas mīt zarnās.
2. Svarīgas skābes
Vīģes palīdz samazināt oksidatīvo stresu un cukura līmeni asinīs. Vīģes satur abscisīnskābi, ābolskābi un hlorogēnu, kas ir galvenie savienojumi, kas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.
3. Būtiski minerāli
Tas ir viens no augļiem, kas bagāts ar kalciju un fosforu, tāpēc veicina kaulu veidošanos un stimulē kaulu atjaunošanos.
4. Kālijs
Kālijs ir vitāli svarīgs minerāls, jo tas palīdz organismam kontrolēt asinsspiedienu un palīdz novērst nātrija negatīvo ietekmi. Vīģēs esošais kālijs palīdz stimulēt muskuļu un nervu darbību, līdzsvaro šķidrumu organismā un uztur elektrolītu līdzsvaru.
5. Vitamīni un antioksidanti
Vīģes satur daudz barības vielu, piemēram, C, E un A vitamīnu, spēcīgus antioksidantus, kas ir ārkārtīgi noderīgi ādas barošanai un ādas šūnu atjaunošanai.