Četrpadsmit pākšaugu ēšanas priekšrocības

Mēs visi zinām, ka pākšaugu ēšana katru dienu uzlabo mūsu veselību, taču daudzi nezina, ka tiem ir liela mēroga priekšrocības ķermenim un prātam. Ļaujiet mums šodien kopā sagatavoties četrpadsmit priekšrocībām, ko sniedz pākšaugu ēšana.

1- Veidojiet muskuļus

Tā kā tie ir bagāti ar aminoskābēm, kas ir olbaltumvielu un muskuļu celtniecības bloki, to ēšana vairāk ir lielisks veids, kā veicināt muskuļu veselību un spēku. Protams, tas neaizstāj muskuļu treniņu, taču tas ir lielisks veids, kā nodrošināt muskuļu veselību.

2- Palieliniet enerģiju

Pākšaugi, piemēram, pupiņas, ir bagāti ar veselīgiem ogļhidrātiem, un to ēšana palielina enerģiju un palīdz to uzturēt visas dienas garumā, pateicoties šķiedrvielu un olbaltumvielu saturam.

3- Aizcietējuma ārstēšana

Pākšaugos esošās šķiedras lielos daudzumos iziet cauri zarnām, kas palīdz regulārai zarnu kustībai un ārstē aizcietējumus.

4- Palieliniet prebiotikas

Pākšaugi nodrošina barību daudzu veidu labvēlīgām baktērijām, tiklīdz graudos esošās šķiedras sasniedz zarnas, savukārt probiotikas ir dabiskas izcelsmes.

5. Aizsargājiet augļus no malformācijām

Tā kā pākšaugi satur folijskābi jeb B9 vitamīnu, tos ēdot grūtniecības laikā, tie palīdz novērst augļa anomālijas.

6- Sirds veselības uzlabošana

Tā kā pupiņas ir labs minerālā magnija avots, tās palīdz nodrošināt veselīgu sirdi. Magnijs palīdz atslābināt asinsvadus un ir iesaistīts sirds elektriskās funkcijas regulēšanā.

7- Antioksidanti pret novecošanos

Pākšaugi ir bagāti ar savienojumiem, kas pazīstami kā polifenoli, kas ir spēcīgi antioksidanti, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas saistīti ar novecošanos un slimībām.

8- Samaziniet augstu asinsspiedienu

Pākšaugi, piemēram, pupiņas, var būt viens no dabiskajiem veidiem, kā pazemināt augstu asinsspiedienu, jo pētījumi liecina, ka cinka deficīts var būt paaugstināta asinsspiediena cēlonis.

Pētījumā, kas publicēts American Journal of "Physiology - Kidney Physiology", atklājās, ka cinka deficīts var izraisīt nātrija uzsūkšanos nierēs un tādējādi paaugstināt asinsspiedienu. Pākšaugi, piemēram, melnās pupiņas, aunazirņi un pupiņas, ir labs cinka avots.

9- Līdzsvarojiet garīgo stāvokli

Smadzenēm ir jāēd saliktie ogļhidrāti, piemēram, tie, kas atrodami pākšaugos, lai smadzeņu nervu šūnas varētu pārvērst aminoskābi serotonīnā, kam ir svarīga loma cilvēka garastāvokļa uzlabošanā.

10- Labāka smadzeņu veselība

Eksperti iesaka regulāri pievienot savam uzturam atbilstošu daudzumu melnās pupiņas, aunazirņus, lēcas vai jebkura cita veida pākšaugu, lai uzlabotu smadzeņu veselību. Pupiņas ir lielisks komplekso ogļhidrātu avots, kas organismam nepieciešami pietiekamā daudzumā, lai smadzenēs ražotu neirotransmitera hormonus. Apēdot vismaz pusi tases pupiņu katru dienu, tas būs efektīvi.

11- Aizsargājiet plaušas

Daži pākšaugi, piemēram, lēcas, sojas pupas un zemesrieksti, ir uztura koenzīma Q10 avoti, kura deficīts izraisa plaušu slimības, piemēram, astmu un hronisku obstruktīvu plaušu slimību.

12- Cukura līmeņa regulēšana

Pākšaugos esošās šķiedras palīdz regulēt cukura uzsūkšanās ātrumu asinsritē, tādējādi saglabājot stabilu un vienmērīgu cukura līmeni asinīs.

13- Diabēta profilakse

Koenzīma Q10 un šķiedrvielu kombinācija palīdz aizsargāt organismu pret diabētu un pirmsdiabētu, kā arī ārstē abus stāvokļus.

14- Osteoporozes profilakse

Zinātniskais pētījums, ko publicējis American Journal of Clinical Nutrition, atklāja, ka Vidusjūras diēta kopā ar D vitamīnu palīdz novērst kaulu zudumu pacientiem ar osteoporozi. Pākšaugi kopā ar daudziem dārzeņiem ir viens no Vidusjūras diētas pamatelementiem.