Zaļās tējas ieguvumi veselībai

"Tas ir veselīgākais, ko es varu iedomāties dzert," saka Dr Christopher Ochner. Viņš ir uztura pētniecības zinātnieks Ikānas Medicīnas skolā Mount Sinai slimnīcā.

Protams, neviens ēdiens nepasargās no slimībām. Jūsu veselību veido jūsu dzīvesveids un gēni, tāpēc pat tad, ja visu dienu dzerat zaļo tēju, jums ir jāparūpējas par sevi arī citos veidos, piemēram, nesmēķēt, būt aktīvam un ēst veselīgas maltītes.

Ir pierādīts, ka zaļā tēja uzlabo asinsriti un samazina holesterīna līmeni. 2013. gada pārskatā par vairākiem pētījumiem atklājās, ka zaļā tēja palīdzēja novērst dažādas ar sirdi saistītas problēmas, sākot no augsta asinsspiediena līdz sastrēguma sirds mazspējai.

Šķiet, ka zaļā tēja palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar cukura diabētu. Ochner saka, ka, tā kā katehīni pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, tie var palīdzēt aizsargāt pret bojājumiem, ko var izraisīt augsta tauku satura diēta.

Kā būtu ar svara zaudēšanu?

Daži pierādījumi liecina, ka zaļās tējas aktīvā sastāvdaļa var palīdzēt jums nomest dažas mārciņas, un citi pētījumi neuzrāda nekādu efektu.

Bet zaļā tēja ir gudra nomaiņa pret saldajiem dzērieniem.

"Ja viss ir vienāds, ja samaziniet 1-2 tases zaļās tējas vienai sodas kārbai, nākamā gada laikā jūs ietaupīsit vairāk nekā 50 XNUMX kaloriju," saka Očners. Tikai nevajag pārspīlēt ar medu vai cukuru!

Tās ietekme uz vēzi?

Pētījumi par zaļās tējas ietekmi uz vēzi ir bijuši dažādi. Bet ir zināms, ka zaļā tēja palīdz veselām šūnām visos augšanas posmos. Ir daži pierādījumi, ka zaļā tēja var palīdzēt iznīcināt vēža šūnas, taču šis pētījums joprojām ir agrīnā stadijā, tāpēc mums nevajadzētu paļauties uz zaļo tēju, lai novērstu vēzi. Faktiski Nacionālā vēža institūta vietne saka, ka tā "neiesaka vai neizmanto tēju, lai samazinātu jebkāda veida vēža risku".

Iespējams, lielākais ieguvums, ko saņemat uzreiz, ir tējas pauze. Lūk, kā pagatavot krūzi:

Nepievienojiet zaļo tēju verdošam ūdenim. Tas kaitē antioksidantiem, šīm veselīgajām ķīmiskajām vielām tējā. Labāk: 160-170 grādu ūdens.