Kafija satur tādas uzturvielas kā niacīns, kālijs, magnijs un antioksidanti, kas var uzlabot gremošanas veselību, atbalstīt muskuļu darbību un uzlabot sirds veselību. Tie satur arī kofeīnu, kas uzlabo vielmaiņu, uzlabo enerģiju un var veicināt svara zudumu.

Melnā kafija ir mazkaloriju dzēriens. Svara zudums ir saistīts ar kaloriju deficītu, kas ir tad, kad patērē mazāk kaloriju nekā sadedzina.

Viens no izplatītākajiem veidiem, kā palīdzēt sasniegt kaloriju deficītu, ir patērēt mazāk kaloriju nekā parasti.

Melnā kafija ir ideāls svara zaudēšanas dzēriens, jo tā satur mazāk nekā 5 kalorijas vienā porcijā (viena tase), taču tajā ir maz kaloriju, ja dzerat to melnu.

"Lai gan melnā kafija ir maz kaloriju, tā var ātri kļūt par daudz kaloriju, cukura un tauku, pievienojot dažāda veida pienu un cukurus," skaidro Šo.

Kafija uzlabo vielmaiņu

Jāatzīmē, ka vielmaiņai ir svarīga loma svara zaudēšanā, kas ir process, kurā organisms sadala uzturvielas un izmanto pārtikā esošās kalorijas visas dienas garumā. Kofeīns, stimulants, kas atrodams kafijā, ir viena no nedaudzajām vielām, kas var palielināt jūsu bazālo vielmaiņas ātrumu (BMR), ko sauc arī par ātrumu, kādā jūs sadedzināt kalorijas miera stāvoklī.

Neliels 2018. gada pētījums atklāja, ka dalībniekiem, kuri divu mēnešu laikā dzēra dažādu daudzumu kafijas, bija augstāki metabolīti, kas ir vielmaiņas produkti. Lielāka vai ātrāka vielmaiņa ļaus jums sadedzināt vairāk kaloriju miera stāvoklī vai fiziskās aktivitātes laikā, kas var palīdzēt zaudēt svaru.

Kofeīns var arī mazināt izsalkumu. Ir zināms, ka apetīti ietekmē dažādi faktori, tostarp pārtikas veids, ko ēdat, fiziskās aktivitātes līmenis un hormoni. Lai gan nav pietiekami daudz pētījumu, lai noteiktu cēloņsakarību ar samazinātu apetīti pēc kofeīna, pētījumi liecina, ka tas var samazināt grelīna līmeni, hormonu, kas liek mums justies izsalcis.

Neliels 2014. gada pētījums atklāja, ka dalībnieki palielināja sāta sajūtu un samazināja ēdiena uzņemšanu tikai četru nedēļu laikā pēc kafijas dzeršanas dienā, pamatojoties uz hormona grelīna līmeni.

"Kofeīns stimulē arī sāta hormona peptīdu YY vai saīsināti PYY," skaidro Šo. Un vairāk PYY nozīmē, ka jūs jutīsities paēduši un mazāk izsalkuši.

Kā izvairīties no kafijas kaitējuma

Šovs saka, ka kafijai ir daudz priekšrocību, kas veicina svara zudumu, taču ir iespējami trūkumi. Šeit ir daži no kafijas negatīvajiem aspektiem, kas jāņem vērā, iekļaujot to savā uzturā:

Daži kafijas dzērieni satur daudz kaloriju un cukura: dzerot kafiju, lai zaudētu svaru, vislabāk ir izvairīties no kaloriju pievienošanas dzērienam. Šovs saka, ka var būt vilinoši pievienot kafijai pienu vai cukuru, taču tie var ātri pievienot jūsu dzērienam kalorijas.

Daudzos populāros kafijas dzērienos jau ir daudz kaloriju: Čo saka, ka, patērējot vairāk kaloriju nekā parasti, jūs nevarat sasniegt kaloriju deficītu svara zaudēšanai un tā vietā izraisa svara pieaugumu.

Kofeīns var samazināt miegu: Miega trūkums bieži ir saistīts ar palielinātu apetīti un izsalkumu, īpaši attiecībā uz augstas kaloritātes pārtiku. Pētījumi liecina, ka slikts miegs ir saistīts ar grelīna, hormona, kas regulē bada sajūtu, palielināšanos, kas var izraisīt palielinātu kaloriju patēriņu un svara pieaugumu.

Pēc Šova teiktā: "Kafijā esošais kofeīns bloķē adenozīna receptorus, kas izraisa miegainību, kas liek jums justies modrākam. Es iesaku pārtraukt kofeīnu vismaz sešas līdz septiņas stundas pirms gulētiešanas, lai nodrošinātu labu miegu un hormonu regulēšanu.