Pieci burvju proteīni jūsu veselībai

Pieci burvju proteīni jūsu veselībai

1 - pistācijas

Pistācijas, vieglais rieksts, ir lielisks olbaltumvielu avots, kas satur 6 g uz 30 g porciju, un nodrošina visas 90 neaizvietojamās aminoskābes. Turklāt aptuveni 6% pistāciju tauku ir nepiesātināti, un tie satur vairāk šķiedrvielu nekā brokoļi. Tas ir arī labs BXNUMX vitamīna, fosfora, tiamīna un vara, kā arī antioksidantu avots.

2 - olas

Olas satur olbaltumvielas, holīnu, jodu un vitamīnu D. Viena liela ola satur 6 gramus olbaltumvielu. Taču olas ir ļoti daudzpusīgas, un tās var pievienot tādām gardām receptēm kā spināti un zirņi vai spinātu un sēņu kastrolis. Olas satur augstas kvalitātes olbaltumvielas ar visām neaizvietojamajām aminoskābēm. Gandrīz puse no olas proteīna ir atrodama dzeltenumā.

3- Lēcas

Lēcas ir uzturvērtības ziņā spēcīgs pākšaugs, ja runa ir par to ieguvumiem veselībai, jo tās ir bagātas ar svarīgām uzturvielām, piemēram, šķiedrvielām, olbaltumvielām, folijskābi, kāliju un dzelzi. Katrā pusglāzē lēcu ir 9 grami olbaltumvielu. Lēcas un citi pākšaugi lieliski papildina brokastu pārslas, jo kopā tie nodrošina pilnīgu neaizvietojamo aminoskābju profilu. Tā kā citiem pākšaugiem ir augsts uzturvielu blīvums, tiem ir līdzīgas priekšrocības kā lēcām, piemēram, aunazirņiem un melnajām pupiņām.

4- vista

Gan tumšās, gan baltās gaļas vistas gaļa satur vitamīnu B12 un holīnu, kas kopā var veicināt smadzeņu attīstību, palīdzēt nervu sistēmai pareizi funkcionēt un palīdzēt vecāka gadagājuma cilvēku izziņas veiktspējai. Katra 90g porcija satur 26g proteīna.

5- grieķu jogurts

Grieķu jogurts var saturēt īpaši iespaidīgu olbaltumvielu daudzumu, salīdzinot ar citiem jogurta veidiem. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības ministrijas datiem nelielā grieķu jogurta traukā, kas sver aptuveni 200 gramus, ir 20 grami olbaltumvielu un visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes.