Roberts Hare ieved Beau Rivage no vēstures uz mūsdienu greznību

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Geneva: stāsts no vēstures līdz mūsdienu greznībai

Ekskluzīva intervija ar ģenerālmenedžeri Robertu Haru

Stāsts par sākumu:

1865. gadā viesnīca Beau Rivage pirmo reizi vēra durvis. Tās dibinātāju Albertīnes un Žana Žaka Maijeru, sava laika pionieru, vīzija ļāva viņu intuīcijai un pārdrošībai īstenot šo sapni. Toreiz viņi nezināja, ka viesnīcu vēsturē ir uzcēluši dārgakmeni, kas stingri izturēs laiku.

 Šīs masīvās ēkas priekšā un dzidri zilajos Ženēvas ezera ūdeņos šīs senās viesnīcas dzīvē iet cauri vairāk nekā simt piecdesmit gadu ilga vēsture, piešķirot vietai nepārspējamu garu.

Hercogi, ķeizarienes, aktieri, dzejnieki, diplomāti, maharadžas, rakstnieki, politiķi un Holivudas zvaigznes ir devuši savu ieguldījumu Beau Rivage leģendas un reputācijas veidošanā. 1898. gadā šajā vietā savu dzīvi noslēdza Austrijas ķeizariene Elizabete, un 1918. gadā šīs viesnīcas klusajās zālēs Čehoslovākija parakstīja savu neatkarības līgumu.

Vēsturiskais šarms un mūsdienu greznība:

Salwa: Kā Beau Rivage Beau Rivage Geneva apvieno vēsturisko šarmu ar mūsdienu greznību un kā viesu pieredze nemanāmi līdzsvaro veco un jauno?

Roberts: Papildus ievērojamajai pagātnei viesnīcas vīzija ir tāda pati kā tās dibinātāju drosme un novatoriskais gars. Vīzija, kas vienmēr ir apvienojusi pagātnes šarmu un cēlumu – gadsimta mantojumu, kurā radās māja – ar vīziju par mūsdienu greznību un komforta pieredzi, kas ir pilnībā izsmalcināta.

1873. gadā Beau Rivage saviem viesiem piedāvāja pirmo liftu Šveicē: tā laikmeta tehnoloģisko dārgakmeni, ko darbina hidrauliskā jauda.

Vēlāk, pirms elektrība pat sasniedza Ženēvu, viesnīca tika iesaistīta citā inovācijā un kļuva par gāzes apgaismojuma pionieri.
Pat šodien Beau Rivage laika gaitā turpina sevi izgudrot no jauna. Tomēr mājas būtība un autentiskais gars paliek nemainīgs. 2016. gadā veiktie remontdarbi tam ir pierādījums: arhitekta un interjera mākslinieka Pjēra Īva Rošona rokās remontdarbi koncentrējās uz ēkas augšējiem stāviem, piešķirot viesnīcai Beau Rivage jaunu dzīvi ar vēsturisku garu.

Speciālie piedāvājumi:

Salwa: kādus īpašus pakalpojumus un funkcijas Beau Rivage piedāvā grūtā konkurencē, lai apmierinātu mūsdienu ceļotāju vēlmes?
Roberts: Ženēvā ir daudz lielisku viesnīcu, taču Beau Rivage izceļas kā neatkarīga, ģimenei piederoša viesnīca ar ļoti bagātu vēsturi. Katrs viesnīcas stūris atklāj mākslas darbu, gleznas, skulptūras un citus artefaktus, kas veido patiesu ceļojumu laikā.

Mūsu numuri ir lielāki par vidējo, un no tā paveras brīnišķīgs skats uz Ženēvas dejojošo strūklaku, ezeru, Alpiem un Ženēvas vecpilsētu, no kuras paveras skats uz tās lielisko katedrāli.

Degustācijas pieredze

Salwa: Kāds ir jūsu redzējums par viesnīcas degustācijas pieredzes piedāvājumiem? Kā Beau Rivage Geneva nodrošina pieredzi, kas harmoniski apvieno vietējās un starptautiskās garšas?

Roberts: Mūsu piedāvājumi ir labi zināmi Ženēvas iedzīvotāju vidū, jo īpaši ar mūsu Michelin zvaigzni apbalvoto restorānu “Le Chat Boutique”. Metjū Krūzs ēdienkarti regulāri pārveido ar svaigiem un īpaši sezonāliem produktiem, izmantojot franču virtuves ietvaru, kas papildināts ar Āzijas garšvielām un garšām. Viņa radošums sagādās prieku gan Ženēvas iedzīvotājiem, gan mūsu starptautiskajiem viesiem. Ziemā daudziem par pārsteigumu ir uz terases uzstādītie trošu vagoniņi, kuros mūsu viesi var baudīt autentisku Šveices fondī un iegrimt vietējās tradīcijās.

Lai pievienotu savu īpašo pieskārienu, prasmīgais šefpavārs Kevins Olivjē visu gadu rada jaunus priekus, sākot no konditorejas izstrādājumiem un saldējuma līdz svētku darinājumiem tradicionāliem svētkiem.

Lieliska vieta pie ezera:

Salwa: Ņemot vērā tās skaisto atrašanās vietu Ženēvas ezera krastā, kā Beau Rivage Geneva izmanto tās apkārtni, lai uzlabotu vispārējo viesu pieredzi?

Roberts: No lielākās daļas mūsu numuru paveras brīnišķīgs skats uz ezeru, kā arī uz terases priekšpusi, kas nodrošina unikālu pieredzi viesiem, kuri vēlas baudīt dzērienu, vakariņas vai pusdienas, skatoties uz ezeru vasaras mēnešos.

Ilgtspējība un labklājība:

Salva: Kā Beau Rivage šodienas ceļojumu pieredzes ietvaros uzskata ilgtspējību un veicina atbildīgu tūrisma praksi, vienlaikus saglabājot apņemšanos nodrošināt greznību un komfortu?

Roberts: Mūsu viesnīca ļoti nopietni uztver atbildību par vidi. Viesnīcā esam izveidojuši vides komandu, kas regulāri tiekas, lai noteiktu konkrētus veidus, kā uzlabot. Pateicoties ikdienas apņēmībai vides aizsardzības jomā, Beau Rivage ir ieguvis ISO 14001 sertifikātu, kā arī Šveices tūrisms ir piešķīris Šveices tūrisma titulu “Swiss Tenable” (III līmenis). Šie sertifikāti aptver visus ilgtspējības aspektus, un tos periodiski pārbauda ārējās pārbaudes iestādes.

Viesnīca kopā ar saviem klientiem iemaksā arī fondā “Jo mums rūp”. Šīs iniciatīvas ietvaros viesi iegūst iespēju kompensēt uzturēšanās laikā radītās CO2 emisijas. Tajā pašā laikā Beau Rivage dubulto šīs iemaksas un iegulda tās Nikaragvas pašvaldības mežu atjaunošanā.

Padoms no sirds:

Salva: Pamatojoties uz savu pieredzi, kādu padomu jūs dotu citiem viesnīcniekiem, kuri vēlas ieņemt vadošo pozīciju viesmīlības nozarē? Konkrēti, kā viņi var pārvarēt izaicinājumus un veicināt izcilības kultūru savās telpās?

Roberts: Sarežģītos periodos esiet pozitīvs un mierīgs, izmantojiet iespējas un nepārspīlējiet riskus katrā izaicinājumā. Izcilība tiek sasniegta, nepārtraukti pielāgojoties izmaiņām vidē, apzinoties un koncentrējoties uz jauniem apvāršņiem, kā arī nodrošinot savai komandai mērķi, kā arī iedrošinot viņus personīgās izaugsmes piedzīvojumos.