B12 vitamīna deficīts ir viena no visizplatītākajām slimībām, un visneaizsargātākie cilvēki ir veģetārieši

Iemesls tam ir tas, ka B12 ir daudz gaļā un dzīvnieku izcelsmes produktos, un šī vitamīna deficīta gadījumā cilvēks var ciest no:

1 - nervu bojājumi

2 - vājums un nogurums

3- tirpst rokas un kājas

4 - nejutīgums

5 - neskaidra redze

6- Mutes čūlas un mēles iekaisums

Veģetāriešiem vajadzētu izvēlēties dažus pārtikas produktus, kas atbalsta viņu uzturu, un papildus šiem ēdieniem var minēt veselus graudus, kas satur procentuāli B12 vitamīna, kā arī var paļauties uz ikdienas ēdienreizēm ar auzām, rauga graudiem, stiprinātu augu pienu, gaļas aizstājēji (sojas pupiņas).