Kādas ir raudzēta piena ēšanas priekšrocības naktī?

Kādas ir raudzēta piena ēšanas priekšrocības naktī?

Endokrinoloģe daktere Zahra Pavlova atklāja pārsteigumu par ēdienu, ko ārsti iesaka pacientiem ēst jau gadu desmitiem: raudzētiem piena produktiem naktī. Bet tagad izrādās, ka tas ir nepareizi.

Pēc viņas teiktā, protams, ārsti uzskatīja, ka raudzētie piena produkti ir noderīgs našķis naktī, jo tiem ir pozitīva ietekme uz zarnām un tie nav kalorijām bagāti.

Pavlova intervijā Sputnik Radio sacīja: «Ir sens ieteikums, ka cilvēkam naktī jāēd raudzēti piena produkti, piemēram, biezpiens, jogurts utt. Cilvēki ir ievērojuši šo ieteikumu gadu desmitiem. Taču nesen kļuva skaidrs, ka šo produktu priekšrocības pirms gulētiešanas ir tikai mīts.

Viņa turpina, ārsti bija spiesti mainīt savu viedokli par raudzēto piena produktu īpašībām pēc tam, kad zinātniskā lietošanā tika ieviesti tādi jēdzieni kā glikēmiskais indekss un insulīns.

Viņa stāsta: "Izrādās, ka raudzētiem piena produktiem patiesībā ir augsts insulīna indekss, un cilvēka insulīna hormona maksimālā aktivitāte ir vakarā." Izrādās, cilvēks ēd šos produktus un iet gulēt laimīgs, bet naktī glikozes līmenis asinīs pazeminās. "Tātad aknas sāk tās ātri sintezēt."

Ārsts brīdina, ka raudzētu piena produktu regulāra ēšana naktīs var kļūt par faktoru diabēta attīstībai. Tas arī veicina taukaudu uzkrāšanos, un tagad mēs atrodamies “aptaukošanās epidēmijas laikmetā”.

Strēlnieka mīlas horoskops 2024. gadam