Uzziniet par ķiploku izmantošanu ārstēšanā

Uzziniet par ķiploku izmantošanu ārstēšanā

Neatkarīgi no tā, vai cilvēkam patīk raksturīgā ķiploku smarža, ķiploki ir viens no gardākajiem un dabīgajiem veidiem, kā uzlabot veselību. Ķiploku priekšrocības svārstās no holesterīna līmeņa kontroles līdz diabēta slimnieku veselības uzlabošanai. Saskaņā ar dietologa Dr. Anu Prasad teikto, ķiploku iekļaušana parastajā uzturā var palīdzēt uzlabot sirds veselību un pazemināt triglicerīdu līmeni. Ķiploki ir efektīvi izmantoti tradicionālajos ārstniecības līdzekļos gadsimtiem ilgi.

Saskaņā ar “Health Shots” publicēto informāciju, lai ķiplokus padarītu par ikdienas uztura sastāvdaļu, nesajaucot garšu, var pārvarēt, izmantojot šādus garšīgus un vienkāršus veidus:

1. Neapstrādāti ķiploki tukšā dūšā
Neapstrādātu ķiploku ēšana ar glāzi ūdens tukšā dūšā var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni un veicināt sirds veselību. "Alicīns, savienojums, kas atrodams neapstrādātos ķiplokos, ir pazīstams ar tā holesterīna līmeni pazeminošām īpašībām un uzlabo asins veselību," skaidro Dr. Prasads. "Alicīna koncentrācija tiek atšķaidīta, kad ķiploki tiek vārīti, tāpēc labākais veids, kā ēst ķiplokus, ir ēst tos neapstrādātus tukšā dūšā," saka Dr Prasad. Un, ja cilvēku satrauc ķiploku smarža, to var uzņemt ar citronu vai ābolu sidra etiķi.

2. Ķiploku tēja
Ķiploku tēja ir lieliska izvēle tiem, kas dod priekšroku maigākai garšai, vienlaikus baudot ķiploku priekšrocības. Lai pagatavotu ķiploku tēju, sasmalciniet ķiploka daiviņu un pievienojiet to tasei ūdens. Vāra tēju dažas minūtes un tad pievieno tai 1-2 tējkarotes kanēļa. Pēc tam maisījumu atstāj ievilkties dažas minūtes pirms plīts izslēgšanas. Visbeidzot var pievienot vienu tējkaroti medus un pusi tējkarotes citrona sulas.

3. Ķiploki un medus
Ķiploku apvienošana ar medu ir vēl viens efektīvs veids, kā iekļaut ķiplokus savā ikdienas rutīnā. Ķiploka daiviņu sagriež trīs vai četrās daļās un liek uz karotes. Pēc tam karotei pievieno dažus pilienus medus un atstāj uz dažām minūtēm. Pēc tam ķiplokus pirms norīšanas rūpīgi sakošļā. Ja garša ir pārāk spēcīga, līdzās var iedzert dažus malkus silta ūdens vai pagatavot maisījumu, sajaucot 10 sasmalcinātas ķiploka daiviņas ar 5 ēdamkarotēm medus. "Katru dienu tukšā dūšā ēdot karoti šī maisījuma, tas palīdz mazināt skābes refluksa simptomus," saka Dr. Prasads.

4. Cepti ķiploki
Cepti ķiploki izceļ maigu, nedaudz saldenu garšu, vienlaikus saglabājot labvēlīgo ietekmi uz veselību. Lai apgrauzdētu ķiplokus, nogrieziet ķiploku sīpola augšdaļu, atklājot ķiploka daiviņas. Tad sīpolu apslaka ar olīveļļu un ietin alumīnija folijā. Cepiet ķiplokus cepeškrāsnī 200°C 30-35 minūtes vai līdz daiviņas mīkstas un zeltainas. Pēc atdzesēšanas apgrauzdētās ķiploka daiviņas nomizo un uzklāj uz maizes vai sajauc mērcēs.

5. Sasmalcināts ķiploks
Ķiplokus var pievienot parastajām ēdienreizēm, labi sajaucot tos ar dažādiem ēdieniem, tostarp dārzeņiem, kariju, zupām un kartupeļiem. Ķiploku daiviņas tiek sasmalcinātas vai samaltas un apceptas nelielā eļļā, pirms pievieno citas sastāvdaļas, lai ikdienas ēdienreizēm piešķirtu izteikti aromātisku garšu un izsmalcinātu garšu. Taču jāatceras, ka ķiploku gatavošana var samazināt alicīna efektivitāti, tādēļ, ja cilvēks dod priekšroku palielināt tā ieguvumu veselībai, malto neapstrādātu ķiploku var pievienot pagatavotajām maltītēm tieši pirms pasniegšanas.

6. Ķiploku eļļa
Ķiploku eļļa ir vēl viens ērts veids, kā izbaudīt ķiploku priekšrocības. Ar ķiploku piesūcinātu eļļu var izmantot ēdiena gatavošanā, kā salātu mērci vai kā garšīgu uzbērt dārzeņus vai grauzdiņus. Lai pagatavotu ķiploku eļļu, nomizojiet un sasmalciniet vairākas ķiploku daiviņas un pēc tam sajauciet tās ar 10 glāzi augstas kvalitātes cepamās eļļas, piemēram, olīveļļas vai avokado eļļas, kastrolī. Maisījumu vāra uz lēnas uguns XNUMX minūtes, pārliecinoties, ka ķiploki nepiedeg. Atstājot nedaudz atdzist, eļļu var filtrēt, lai noņemtu ķiploku gabaliņus, un ievietotu tīrā, hermētiskā pudelē. Ķiploku eļļu var uzglabāt ledusskapī līdz divām nedēļām.

Magija Fara horoskopa prognozes 2023. gadam