Ny kafe dia misy otrikaina toy ny niacin, potassium, magnesium ary antioxidants, izay afaka manatsara ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina, manohana ny fiasan'ny hozatra ary mitarika ho amin'ny fahasalaman'ny fo. Misy kafeinina ihany koa izy ireo, izay mampitombo ny metabolisma, manatsara ny angovo, ary mety hampihena ny lanjany.

Ny kafe mainty dia zava-pisotro ambany kaloria. Ny fahaverezan'ny lanja dia mifandray amin'ny tsy fahampian'ny kalôria, izany hoe rehefa mandany kaloria vitsy kokoa noho ny doranao ianao.

Ny fomba iray mahazatra hanampiana ny tsy fahampian'ny kaloria dia ny fihinanana kaloria vitsy kokoa noho ny mahazatra.

Ny kafe mainty dia zava-pisotro mety hampihena lanja, satria latsaky ny 5 kalôria isaky ny servieta (kaopy iray) nefa dia ambany kaloria ihany izy raha sotroinao mainty.

"Na dia ambany kaloria aza ny kafe mainty, dia mety hiakatra haingana amin'ny kaloria, siramamy ary tavy izy io rehefa ampiana karazana ronono sy siramamy," hoy i Shaw manazava.

Ny kafe dia manatsara ny metabolism

Marihina fa mitana anjara toerana lehibe amin’ny fampihenana ny lanja ny metabolism, izany hoe ny fomba fandravan’ny vatana ny otrikaina sy ny fampiasana ny kaloria amin’ny sakafo mandritra ny andro. Ny kafeinina, ny stimulant hita ao amin'ny kafe, dia iray amin'ireo akora vitsivitsy izay mety hampitombo ny tahan'ny metabolika fototra (BMR), fantatra ihany koa amin'ny tahan'ny fandoroana kalôria rehefa miala sasatra.

Ny fandinihana kely tamin'ny taona 2018 dia nahatsikaritra fa ny mpandray anjara izay nisotro kafe isan-karazany nandritra ny roa volana dia nanana metabolites avo kokoa, izay vokatry ny metabolisma. Ny metabolisma avo kokoa na haingana kokoa dia ahafahanao mandoro kaloria bebe kokoa amin'ny fialan-tsasatra na mandritra ny hetsika ara-batana, izay mety hanampy amin'ny fampihenana ny lanjany.

Mety hampihena ny hanoanana koa ny kafeinina. Ny fahazotoan-komana dia fantatra fa misy fiantraikany amin'ny anton-javatra isan-karazany, anisan'izany ny karazana sakafo hohaninao, ny haavon'ny asa ara-batana ary ny hormonina. Na dia tsy ampy aza ny fikarohana mba hamaritana ny fifandraisan'ny antony sy ny vokany amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana amin'ny kafeinina, ny fanadihadiana dia naneho fa mety hampihena ny haavon'ny ghrelin, ilay hormonina mahatonga antsika ho noana.

Ny fandinihana kely tamin'ny 2014 dia nahatsikaritra fa ny mpandray anjara dia nitombo ny fahatsapana ho feno ary nihena ny fihinanana sakafo tao anatin'ny efatra herinandro nisotro kafe isan'andro mifototra amin'ny haavon'ny hormone ghrelin.

"Ny kafeinina koa dia mandrisika ny peptide hormonina mahavoky YY, na PYY raha fohy," hoy i Shaw manazava. Ary ny PYY bebe kokoa dia midika fa ho voky ianao ary tsy ho noana."

Ahoana no hisorohana ny voka-dratsin'ny kafe

Nilaza i Shaw fa manana tombony maro ny kafe izay mampiroborobo ny fihenan-danja, saingy misy ny tsy fahampiana. Ireto ny sasany amin'ireo lafiny ratsy amin'ny kafe tokony hodinihina rehefa mampiditra izany amin'ny sakafonao:

Ny zava-pisotro kafe sasany dia misy kaloria sy siramamy be dia be: Rehefa misotro kafe mba hampihenana lanja dia tsara ny miala amin'ny fampidirana kaloria amin'ny zava-pisotro. Mety halaim-panahy ny manampy ronono na siramamy amin'ny kafeo, hoy i Shaw, saingy afaka manampy kaloria haingana amin'ny fisotroanao izy ireo.

Maro amin'ireo zava-pisotro kafe malaza no efa be kaloria: Nilaza i Cho fa ny fihinanana kaloria bebe kokoa noho ny fatra mahazatra dia manakana anao tsy hahatratra ny tsy fahampian'ny kaloria amin'ny fampihenana ny lanjany ary mitarika ho amin'ny fitomboan'ny lanjany.

Mety hampihena ny torimaso ny kafeinina: Ny tsy fahampian-torimaso dia matetika mifandray amin'ny fitomboan'ny fahazotoan-komana sy ny hanoanana, indrindra ho an'ny sakafo be kaloria. Ny fanadihadiana dia nilaza fa ny tsy fahampian'ny torimaso dia ny fitomboan'ny ghrelin, ilay hormone izay mifehy ny fahatsapana hanoanana, izay mety hitarika amin'ny fitomboan'ny fanjifana kaloria sy ny fitomboan'ny lanja.

Hoy i Shaw: “Ny kafeinina ao amin’ny kafe dia manakana ny adenosine mpandray izay miteraka faharendremana, izay mahatonga anao ho mailo kokoa. Manoro hevitra aho hampiato ny kafeinina farafahakeliny adiny enina ka hatramin'ny fito alohan'ny hatory mba hahazoana torimaso tsara sy fifehezana hormonina.