صح
Inona no fantatrao momba ny truffles ary inona no tombony azony?
Inona no fantatrao momba ny truffles ary inona no tombony azony?
Ny truffle, ny kotrokorana, na ny mpihinana manankarena dia karazana holatra izay mitondra ny hasarobidin'ny sakafo mahazendana.Antsoina hoe zavamaniry kotrokorana izy io satria mitombo ny fitomboany aorian'ny oram-baratra ary mila isan-jato ny azota ao amin'ny tany mba hitomboany, ary izany izany no mitranga aorian'ny kotrokorana.
Ahitana avo lenta amin'ny: fibre sakafo, proteinina, phosphore, vy, calcium, ary ireo singa ireo dia miovaova arakaraka ny karazany.
Inona no tombony azo amin'ny truffles?
1- Loharanon-tsakafo feno: manankarena proteinina, fibre, vy, phosphore, calcium, selenium, sodium, magnesium, potassium ary zinc.
2- Manankarena antioxidants, ny truffles dia loharanon'ny antioxidant tena tsara toy ny lycopene, asidra ascorbic ary carotenoids izay manampy ny vatana hiady amin'ny radika maimaim-poana izay miteraka aretim-po isan-karazany, diabeta ary homamiadana.
3- Manampy amin'ny fampihenana ny areti-maso: Mety hanampy amin'ny fomba mahomby amin'ny fampihenana ny areti-maso ao amin'ny vatana izy io, ary manatsara ny asa sy ny fiasan'ny hery fiarovana amin'ny ankapobeny.
4- Anti-depression: Mahay miady amin'ny fahaketrahana izy, noho ny fisian'ny zavatra sasany izay misy fiantraikany amin'ny hormones sy ny membrane cellule ao amin'ny vatana.
5- Mampihena ny fahanterana sy ny fizotry ny fahanterana voajanahary.
6- Manana anjara toerana amin’ny fiarovana ny aty amin’izay mety ho lesoka na aretina.
7- Manana anjara toerana amin’ny fiarovana ny lalan-drà amin’ny aretina, indrindra ny atherosclerose.
8- Hena tena mety ho solon-kena ho an'ny mpihinana zava-maniry.
9- Ady amin'ny aretina maso isan-karazany.
10- Anti-bakteria ary manakana ny fitomboan'ny staphylococcus