Inona no tena mahatonga ny aretim-po?

Toa tsy ho tapitra mihitsy ny ady amin’ny tavy.Nambaran’ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana, omaly zoma, fa tsy tokony hihoatra ny folo isan-jaton’ny kalôria isan’andro ny olon-dehibe sy ny ankizy, amin’ny endrika matavy be, toy ny hita amin’ny hena sy ny dibera. , ary iray isan-jato avy amin'ny tavy trans. Izany dia mba hampihenana ny mety ho aretim-po.

Ny tolo-kevitry ny fikambanana, voalohany hatramin’ny taona 2002, dia mikendry ny hampihenana ny fihanaky ny aretina tsy mifindra, indrindra fa ny aretim-po, izay heverina fa tompon’andraikitra amin’ny 72 isan-jaton’ny isan’ny maty maneran-tany isan-taona, izay mahatratra 54.7 tapitrisa eo ho eo. fahafatesana, maro amin'izy ireo talohan'ny taona fahafitopolo.
"Ny sakafo misy asidra matavy be sy trans dia mampanahy manokana, satria ny haavon'izy ireo dia mifandray amin'ny fitomboan'ny aretim-po," hoy i Francisco Branca, talen'ny Departemantan'ny sakafo ho an'ny fahasalamana sy ny fampandrosoana ao amin'ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana.

Nampiany koa fa ny tolo-kevitra dia natsangana tamin'ny porofo ara-tsiansa izay tratra taorian'ny fandalinana 15 taona.
Ny tavy mahavoky dia hita amin'ny sakafo avy amin'ny biby toy ny dibera, ny rononon'omby, ny hena, ny saumon ary ny tamenak'atody, ary koa amin'ny vokatra azo avy amin'ny zavamaniry toy ny sôkôla, dibera kakaô, voaniho ary menaka palmie.
Ny tavy trans dia hita ho azy amin'ny hena sy ny vokatra vita amin'ny ronono, fa ny tena loharanon'izy ireo dia sentetika ary hita amin'ny sakafo nendasina sy nendasina toy ny ovy, donuts, crackers, menaka misy hydrogène ampahany, ary tavy fampiasa matetika amin'ny trano fisakafoanana sy mpivarotra amoron-dalana.
Nilaza ny fikambanana fa tsy tokony hihoatra ny 30 isan-jaton'ny angovo azo avy amin'ny angovo azo avy amin'ny vatana ny fitambaran'ny tavy hohanina mba hisorohana ny fahazoana lanja tafahoatra tsy ara-pahasalamana.