Ny sakafo efatra be proteinina tsara indrindra ho an'ny Suhoor
Ny sakafo efatra be proteinina tsara indrindra ho an'ny Suhoor
Ny sakafo efatra be proteinina tsara indrindra ho an'ny Suhoor
Ny atody dia sakafo ambany kalôria manankarena proteinina sy asidra amino
Ny atody dia anisan'ny akora azo ampiasaina betsaka, ankoatra ny maha sakafo tsara indrindra hampihenana ny tavin-kibo, satria manankarena vitaminina sy mineraly manampy amin'ny fampihenana ny lanjany, indrindra raha mihinana azy amin'ny sakafo Suhoor mandritra ny volana masina. ny Ramadany.
Araka ny tatitra navoakan'ny Eat This Not That, ny atody dia ambany kaloria ary manankarena proteinina, izay midika fa hanampy anao hahatsapa ho voky ela kokoa izy ireo, ary izany dia manampy anao hiala sasatra amin'ny andro fifadian-kanina manaraka tsy ho noana.
Ny asidra amine ao amin'ny atody koa dia mampitombo ny metabolism, satria ny vatana dia mila hery fanampiny hanodinana proteinina. Ary araka ny voalazan'ilay tranokala, izay mahakasika ny fahasalamana sy ny sakafo ara-tsakafo, ireto misy safidy atody 4 tsara indrindra azonao hanina amin'ny Suhoor:
1- Frittata legioma lohataona mahasalama
Tombontsoa lehibe amin'ny vanim-potoanan'ny lohataona sy ny volana masin'ny Ramadany izao hampidirana anana ara-potoana ao anatin'ny sakafo, izay midika fa ny lovia atody dia mety ho foto-tsakafon'ny sakafo Suhoor.
"Ity frittata ity no sakafo mahavery lanja tonga lafatra satria manankarena legioma ara-potoana, izay mora azo ary afaka manampy fibre, volume ary tsiro amin'ny sakafo," hoy i Lisa Young, mpanao sakafo ara-tsakafo, mpanoratra ny Farany Full, Farany Slim.
Ny frittata dia sakafo italiana mora omanina ary matetika atao amin'ny sakafo maraina. Ny frittata dia heverina ho sakafo mahavelona, satria matetika dia vita amin'ny fotsy atody, fromazy crème, voatabia maina amin'ny masoandro, ravina basilika ary mofo mofo.
Ny akora fototra, na fotsy atody na anana manankarena vitaminina, toy ny asparagus, poireaux, poivre mena ary epinara, dia manome otrikaina lehibe ho an’ny vatana, manome hery sy fahavokisana mandritra ny andro.
2- Omelette anana misy tsaramaso
Ny omelette dia be proteinina, izay lazain'i Young "mahatonga anao ho feno sy voky mandritra ny ora maro."
Ny tsaramaso dia manankarena fibre tsy mety levona, izay midika fa levonina miadana kokoa izy ireo, izay miteraka fahatsapana ho voky lava. Ary tamin'ny fanadihadiana 2016 navoaka tao amin'ny Food & Nutrition, ireo mpandray anjara izay nihinana sakafo be proteinina miaraka amin'ny tsaramaso sy voanjo dia mahatsiaro ho voky kokoa noho ireo izay nihinana sakafo be proteinina miaraka amin'ny hena.
Ny valin'ny fanadihadiana iray hafa, notarihin'ny Wake Forest Baptist Medical Center, dia nanambara fa isaky ny fitomboan'ny 10g amin'ny fibre soluble atsiny isan'andro, dia nihena 3.7% ny tavy viseran'ny mpandray anjara nandritra ny dimy taona.
3- Atody natono misy holatra sy epinara
Ny atody atsoina miaraka amin'ny epinara sy holatra dia singa fototra roa manohana ny fihenan'ny lanjany, nefa manome otrikaina be dia be sy kaloria ambany.
Araka ny voalazan'i Livestrong, ny kaopy iray amin'ny spinach masaka dia misy fibra efatra grama, midika izany fa afaka mampihena ny filana sakafo sy manakana ny fihinanana tafahoatra. Mandritra izany fotoana izany, ny votoatin'ny vitamin D ao amin'ny holatra dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny lanjany, satria ny fikarohana teo aloha dia nampifandray ny haavon'ny tavy kibo amin'ny vitamin D ambany kokoa.
Manoro hevitra ny tanora mba tsy hampiditra hena ao amin'ny recipe mba ho sahaza kokoa amin'ny fampihenana ny lanjany, fa ny safidy dia ny manampy legioma bebe kokoa.
4- Omelety misy tapotsin'atody sy anana
Ho an'ny safidy sakafo maivana kokoa, omelet fotsy misy atody efatra no atao. Tsy vitan'ny hoe tsy misy tavy saika tsy misy tavy ny fotsy atody, fa afaka mampihena ny fahazotoan-komana, manampy amin'ny fananganana hozatra, ary mampiroborobo ny fo salama.
"Ny fotsy atody dia sakafo mety indrindra amin'ny fampihenana ny lanjany, satria ambany ny kolesterola," hoy i Young nanampy.
Ny fotsy atody sasany dia azo kosehina tsotra izao ary ampiarahina amin'ny anana ara-potoana misy ary avy eo dia apetraka ao anaty vilany ilay fangaro. Ao anatin'ny valo minitra monja dia afaka mahazo sakafo matsiro sy mameno ary matsiro ianao.