Sakafo mampiakatra angovo nefa tsy mampitombo siramamy

Sakafo mampiakatra angovo nefa tsy mampitombo siramamy

Ny fahafahan'ny sakafo iray mampiakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra aorian'ny fihinanana dia refesina amin'ny mari-pamantarana glycemika, ary araka izany ny sakafo sasany dia sokajiana ho salama kokoa noho ny hafa, araka ny filazan'ny tranokala Espaniola Tododisca.

Ny otrikaina tsara dia manome mineraly sy otrikaina manan-danja ho an'ny vatana, ary koa fibre, izay manampy amin'ny fitsirihana miadana mba hisorohana ny fiakaran'ny siramamy ao amin'ny ra. Izy io koa dia miavaka amin'ny fanomezana fahatsapana ho voky sy voky toy ny ovy, legume, oats, voanjo, katsaka, voamaina manontolo, quinoa, voankazo sy legioma, ary ny hafa.

haninkanim-poana

Ny gliosida tsotra na manimba dia hita matetika amin'ny sakafo voadio sy voadio; Tsy manome lanja ara-tsakafo izy ireo, ary ankoatra ny tsy fahampian'ny fibre dia loharanon'ny kaloria avo lenta. Ny lisitr'ireo sakafo tsy mahasalama ireo dia ahitana mofomamy, zava-mamy, chips, mofo fotsy, ary zava-pisotro misy siramamy be dia be.

Rehefa mihinana lafarinina voadio ny olona iray, dia mahatsapa siramamy be loatra ao amin'ny selany ny vatana, izay afaka manova ny fatran'ny fitaterana otrikaina, ka miteraka fahasimban'ny sela, hoy i Gennaro Matos, manam-pahaizana ao amin'ny Sekoly Ara-pitsaboana ao amin'ny National Autonomous University of Mexico. (UNAM).

Amin'ny sehatra organika, ny Profesora Matos dia manazava fa ny fihinanana ireo otrikaina ireo dia mitarika amin'ny fanovana ny fiasan'ny metabolika sy ny hormonina maro, ka miteraka olana hafa eo amin'ny haavon'ny atidoha, izany hoe lasa zatra mifandray amin'ny receptors simika, izay mety hiteraka fiankinan-doha na fiankinan-doha amin'ny fotoana fohy na maharitra.

Araka ny voalazan'ny Cuerpo y Mente, sehatra iray amin'ny teny espaniola, ny sakafo sasany dia azo heverina ho mitarika amin'ny mari-pamantarana glycemika avo raha toa ka mihoatra ny 20. Ny GI 11-19 dia heverina ho antonony ary ny entana glycemika dia latsaky ny 10. Izany dia ny salama indrindra sy atolotra indrindra. Tokony ho fantatra ihany koa fa ny gliosida, izay mihinana foana miaraka amin'ny sakafo hafa, dia miteraka fahasimbana ara-pahasalamana, ka ny manam-pahaizana dia manoro hevitra ny mihinana salady aloha, avy eo ny proteinina, ary avy eo ny gliosida.Eto ambany dia mijery ireo safidy mahasoa sy voalanjalanja izay manome hery sy asa ny vatana ary manao izany. tsy mampiakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra:

1. Oatmeal

Noho ny votoatin'ny fibre be dia be, ny oatmeal dia sakafo mahavelona sy mahasalama. Ny fandrahoan-tsakafo 50 grama amin'ny oats dia manampy amin'ny fitomboan'ny bakteria mahasoa ao amin'ny tsinay.

2. Betiravy

Rehefa mihinana betiravy 100 grama ianao dia mahazo gliosida 7 grama sy fibre 3 grama ny vatana. Ny siramamy ao amin'ny ra dia tsy mihoatra ny 2.5 amin'ny mari-pamantarana glycemic.

3. Hummus

Manome fatra proteinina manan-danja ny fampidirana chickpea amin'ny vary. Ahitana mineraly sy vitamina betsaka ny chickpea, ary tsy miteraka siramamy ao amin’ny ra.

4. Voankazo mena

Ny voankazo mena dia manankarena amin'ny antioxidants ary manana index glycemika ambany, ambany 30 amin'ny index glycemic. Mampiavaka azy koa ny fisian’ny fibre, toy ny frezy sy serizy.

5. Ovy

Rehefa mihinana ovy 100 grama dia tsy mihoatra ny 10.4 ny fandrefesana ny fanondroana glycemika, izay midika hoe siramamy ambany. Ny ovy koa dia misy hydroéthylamidon, prebiotika ampiasaina ho substrate mahasoa amin'ny bakteria tsinay.

6. Voa Chia

Manankarena fibre izy io, betsaka ny tombontsoa azony ary mba hahazoana tombony betsaka indrindra, dia manoro hevitra ny manam-pahaizana ny hanatsoboka ny voa ao anaty rano iray vera mandritra ny alina.

7. Voamaina manontolo

Misy proteinina avy amin'ny legioma izy ireo ary manankarena fibre, ary ny votoatin'ny carbohydrate dia miavaka amin'ny fitomboan'ny siramamy ao amin'ny ra. Ny lisitry ny voamadinika dia ahitana vary mena, varimbazaha ary vary orza.

8. Menaka oliva virjiny fanampiny

Be menaka monounsaturated izy io, izay afaka manampy amin'ny fifehezana ny mari-pamantarana glycemika sy ny fahasalaman'ny metabolika.

9. Voanjo

Loharano tsara amin'ny fibre, tavy tsy mahavoky, ary proteinina avy amin'ny zavamaniry izy ireo. Misy gliosida ambany isan-jaton'izy io.

Inona no atao hoe fahanginana manasazy?Ary ahoana no iatrehanao izany toe-javatra izany?