Te mate huka me te nohopuku, me pehea e taea ai e te hunga mate huka te nohopuku haumaru?
Te mate huka me te nohopuku He maha nga turoro whati kare i te nohopuku i te marama tapu o Ramadan na runga i nga raruraru me nga kino mo to ratau hauora. He aha nga kai me nga inu e tika ana kia karohia e ia?
I whakamarama a Takuta Mohamed Makhlouf, he tohunga mo te mate pukupuku, he maha nga tangata e matewai ana i nga haora nohopuku, na te kino o te kai me nga tikanga e peehia ana mai i te parakuihi tae atu ki te kai o te parakuihi, me te tohutohu i te hunga mate huka ki te karo i enei tikanga.
I kii ia me karo te turoro mate huka i nga kai e nui ana te paheketanga o te tote, me noho mawehe atu i nga inu ngawari he nui te ōrau o te huka, me nga kai reka, ka taea te whakakapi i nga wai ki nga hua maori, i te mea kei roto he He iti ake te nui o te huka i whakaritea ki nga wai ahumahi. I kii ano ia ka taea e te tangata mate huka te whakakapi i te huka tukatuka ki te maaka, engari i roto i nga rahinga iti, na te mea ko nga maaka penei i te raihi me te rimurapa ka whai kaha mo te tangata e awhina nui ana ia ia i te wa e nohopuku ana, me te karo i nga kai kei roto. nga ngako kaha penei i te ghee me te pata.
hibiscus me te tamarind
I kii ia ka taea e te mate huka te kai i nga inu ramarama he iti ake te huka, penei i te hibiscus, tamarind me te carob, me te tuku ia ia ki te whai maramara iti i te wa e karo ana i nga parai parai, ka taea hoki e ia te kai i te pūmua e tohuhia ana i roto i te mīti, heihei, remu ranei.
I kii ano ia me kai te tangata mate huka i nga huawhenua i roto i nga rahinga nui me te karo i te whakapau kaha i nga haora nohopuku kia kore ai e heke te taumata o te huka toto, me te karanga kia kaua e pa atu ki nga wera nui kia kore ai e mate te mate huka. te nui o te wai e pa ana ki te mate wai.
E tohutohu ana te kaimatai hau ki te inu mo te 11 kapu o nga momo wai me nga inu wera me te ramarama i te waa mai i te iftar ki te suhoor, me te whai i te ine i te taumata huka toto.