He aha nga painga o te rīwai, ina koa te tunutunu?
Ka whakamahia te wera maroke ki te tunu rīwai pahuhu, ahakoa i roto i te hau, i te umu hiko ranei, i te oumu convection, i te ngaruiti, i te tunutunu ranei. Karekau tenei tikanga e whakamahi i te hinu, i te tikanga tunu kai ranei e nui ake ai te kai o te kai. No reira ko te ahua pai mo te tunu kai hauora ko te tunu. Inaa ra, he maha nga whakamahinga o te rīwai ki te tunu kai, ā, ka pai ki ngā momo reka katoa, ā, ka taea te kai i te taha o te rīhi heihei, kai mīti rānei.
Kei roto i nga rīwai te māngaro huawhenua, e whai kiko ana, me nga waahanga nui me nga painga kai, tae atu ki:
• Pūmua: Kei roto i te rīwai te nui o te pūmua e tika ana, he nui nga waikawa amino kounga pai.
• konganuku: Ko nga kohuke kohuke o roto i te rīwai ka eke ki nga taumata e hiahiatia ana, na te mea he nui ake te wahanga o te pāhare pāporo i te panana, me te ōwehenga taurite o te konutai me te pāhare pāporo hei pupuri i te pākia.
• muka: Ko te muka kei roto i te rīwai tunua ka awhina i te hauora o te whekau.
• konupūmā: He kohuke me te konupūmā hoki te kiri riwai. Engari ko nga rīwai, ki te kainga te kiri, me horoi pai kia pai ai te painga o nga matūkai katoa me te karo i te poke.
• Waaro iti: Ko nga rīwai pahuhu kua rite ki te ao katoa me te whainga he hua kai iti-waowao, kore-ngako.
Ētahi atu kaupapa: