Giodoo Fiorentino, извршен директор на Grand Excelsior Hotel Vittoria, ја раскажува приказната за два века луксуз и убавина

На магична морска карпа, хотелот Grand Excelsior Vittoria е закотвен веќе два века, на врвот на волшебниот италијански град Соренто.Тоа е земја на сирените, земја на портокали и лимони и земја на боите. Малиот град Кампанија има многу атрактивни имиња и е познат по своите карпи до морето, неговите стрмни карпи со поглед на брилијантните сини води на Искија, Капри и Неаполскиот залив.

Убавината и величественоста на античкиот хотел не се помалку важни од неговата важност Историски И неговата единствена локација, секој детал во местото е античко уметничко дело. За да дознаеме повеќе за историјата на овој хотел, го запознавме г-дин Џудо Фиорентино, извршен директор и сопственик на Grand Hotel Excelsior Vittoria, на Arabian Travel Market во Дубаи, а разговорот беше…“

Салва: На истиот рид што Цезар Август го избра за својата летна палата пред две илјади години, хотелот Grand Excelsior Vittoria е изграден во 1830 година, станувајќи најдобриот хотел во Соренто со прекрасни погледи на море и неговата позната градина во регионот. започнува приказната за овој хотел?

Џудо: Почетокот беше љубовна приказна, кога мојот петти дедо се ожени со жена која потекнуваше од аристократско семејство.Нејзиниот татко имаше мал хотел на истиот рид во Соренто, а дедо ми соработуваше со неговиот свекор за да го изгради првата зграда за хотелот. Во нејзиниот период, во Италија започна туристичката ренесанса, а аристократските семејства летуваа на европскиот југ, помеѓу Венеција, Неапол и Соренто, а со деновите што медиумите во хотелот станаа јавни, а побарувачката се зголеми, па така другите изградена е зграда, а оттогаш хотелот е наследен во нашето семејство и јас сум внук V со кој управувам со местото.

Салва: Низ годините, Grand Excelsior Hotel Vitoria пречека многу важни политички, уметнички и општествени личности.Како ја познавате уметноста на прием во хотелот?

Џудио: Со само два збора, многу формално, но пријателски. Има многу страст што ја нудиме при примањето гости, не само како семејство туку и како вработени кои продолжија да работат со нас долги години. Посветуваме големо внимание на најмалите детали, и секако не заборавајте да го додадете допирот на луѓето од јужна Италија, бидејќи ние сме многу отворени за уметност и го сакаме животот и музиката, ги задоволуваме сите потреби на гостите на хотелот во однос на квалитетот на престојот, квалитетот на услугата и квалитетот на храната.Ние поседуваме ресторан кој десет години по ред освојува Мишелин ѕвезда, Траста Бочели.

Салва: Дали работите со дизајнери специјализирани за археолошки објекти во однос на хотелот, и која е вашата визија за користење на технологијата во вашиот историски хотел?

Геодо: Секако, се трудиме да ги заштитиме историските делови секогаш кога ги реновираме хотелските згради.Ги развивме сите технолошки продажни места на местото за да одговараат на луксузот на гостите. Накратко, работиме на модернизирање на хотелот со сите негови услуги без да го изгубиме неговиот антички историски сјај.

Салва: Каков совет би му дале на некој кој се стреми да преобрази античко место во хотел или дури и куќа?

Џудо: Мојот совет до него е да ја почитува зградата, да не воведува премногу ажурирања поради кои местото го губи својот временски идентитет, па дури и просторниот идентитет.

Севиља, град на историјата и убавината