Погрижете се да ја јадете оваа храна сирова

Погрижете се да ја јадете оваа храна сирова

1. Цвекло

Цвеклото е одличен извор на фолати, кои помагаат во развојот на мозокот и репродукцијата на клетките, но кога цвеклото се загрева, губи околу 25% од својата хранлива вредност.

2. Спанаќ

Се смета за еден од најдобрите зелен лиснат зеленчук кога се јаде сиров, бидејќи содржи добра количина на витамини Ц и Е, влакна, ензими и амино киселини. Кога се готви, спанаќот го губи и својот вкус и аминокиселините.

3. Моркови

Суровиот морков дава поголема хранлива вредност од варениот морков и дава повеќе придобивки за здравјето на очите и виталноста на телото.

4. Опција

Вообичаено е да се јадат краставици без готвење. Експертите препорачуваат да се јаде како нискокалорична закуска со маслиново масло и/или лесна сол.

5. Ротквица

Истражувањата покажаа дека ротквицата дава повеќе здравствени придобивки кога се јаде во сурова форма. Но, мора да се внимава и да се јаде умерено, бидејќи може да предизвика гасови и гасови.

6. Домат

Суровите домати обезбедуваат есенцијални витамини, минерали и хранливи материи кои можат да обезбедат голем број на длабоки здравствени придобивки. Јадењето сирови домати помага во спречување на некои болести како што се остеопороза, рак, дијабетес, камења во бубрезите, срцев удар и дебелина.

7. Кромид

Кромидот содржи соединенија кои помагаат во борбата против ракот. Се вели дека јадењето сиров кромид наместо варен кромид штити од рак на белите дробови и простата благодарение на неговите соединенија (кои се губат кога се готви).

8. зелка

Зелка се карактеризира со висока содржина на витамин К, кој е неопходен за човечкото тело. Додавањето на сурова зелка во исхраната дава предност за подобрување на процесот на варење и истовремено надминување на проблемите со варење и гасови.

9. Целер

Целерот е една од најдобрите опции за храна која може да се јаде сиров бидејќи содржи високо ниво на хлорофил, кој игра улога на антиоксиданс во телото. Јадењето сиров целер го одржува повисоко со витамини Ц и Б, кои помагаат да се подобри целокупното здравје.

10. Кокос

Суровиот кокос задржува повеќе хранливи материи. Кокосовата вода е природен извор на магнезиум, калиум и натриум.

11. Лимон

Лимоните се познати по нивните многубројни придобивки, од концентрирани количини на витамин Ц и влакна, до многу растителни соединенија, до минерали и есенцијални масла. Кога јадете лимон во сурова форма, телото има корист од сите здрави елементи достапни во него.

12. Лук

Лукот најчесто се користи во готвењето, иако изложувањето на температура ја намалува неговата хранлива вредност. Лукот содржи соединенија кои ги убиваат клетките на ракот, кои најдобро може да се искористат кога се јаде без готвење.

13. Брокула

Најдобро е да јадете брокула без готвење за да ги добиете целосните здравствени и хранливи придобивки. Но, може да се јаде варено и бари на пареа за една минута за оние кои не го претпочитаат неговиот вкус или вкусот сиров.

14. Јаткасти плодови

Јаткастите плодови во сурова состојба обезбедуваат високо ниво на магнезиум и железо. Но, ако јаткастите плодови се печени или загреани, нивните калории и масти се зголемуваат, а содржината на магнезиум и железо се намалува.

15. Црвен пипер

Црвените пиперки содржат околу 32 калории и се полни со витамин Ц, кој се намалува кога се готви. Црвените пиперки најдобро се јадат сирови или печени, бидејќи губат дел од хранливата вредност кога се варат.

16. Маслиново масло

Некои луѓе сакаат да користат маслиново масло во готвењето за да одржат здрава тежина. Но, експертите советуваат да се јаде сурово екстра девствено маслиново масло за да се добие повеќе витамин Е и антиоксиданси.

17. Авокадо

Авокадото е богато со влакна и каротеноиди, со ниско ниво на јаглехидрати. Експертите препорачуваат да се јаде авокадо сирово за да се добијат нивните целосни здравствени придобивки. Готвењето влијае на содржината на авокадото и предизвикува губење на некои од неговите важни хранливи материи.

Совети за јадење сурова храна

• Нема потреба да се придржувате до вегетаријанска исхрана ако сакате да следите диета базирана на сирови хранливи материи, бидејќи некои видови храна како јајца, сурови млечни производи, па дури и некои видови месо се пробиваат во таква диета. Единствената идеја овде е да се избегне конзумирање на пастеризирани и хомогенизирани производи од која било форма.
• Јадењето сирова храна има многу предности во однос на лесното варење и повисоки здравствени придобивки со пониска цена.
• Треба да се избегнуваат сурово или недоволно варено месо и риба.Суровото месо може да содржи штетни бактерии, вклучувајќи салмонела, листерија и E. coli, кои можат да предизвикаат труење со храна.
• Јадењето сирова храна од улични продавачи треба да се избегнува и мора добро да се измие пред да се јаде.

Други теми: 

Како се однесувате со вашиот љубовник по враќањето од раскинувањето?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج