Доматите не се секогаш корисни!!

Доматите не се секогаш корисни!!

Доматите се незаменливи во повеќето секојдневни намирници, бидејќи се вклучени во голем број јадења ширум светот, а содржат витамини и минерали, кои на организмот му обезбедуваат многу здравствени придобивки, но прекумерното консумирање на нив предизвикува штета на здравјето.

И покрај вкусниот вкус на доматите што го сакаат милиони ширум светот, студиите покажаа дека на некои луѓе им е забрането да јадат домати бидејќи тие претставуваат голема опасност за нивното здравје. Тие се: оние кои страдаат од камења во бубрезите, оние кои страдаат од стомачни заболувања и оние со воспаленија и чир на желудникот.

Причината за спречување да јадат домати е тоа што содржат голема количина на органски киселини, а на оние кои боледуваат од овие болести им се советува да јадат деривати од домати како кечап и доматно пире.

Доматите имаат и прекумерна содржина на масни киселини, што предизвикува дијареа, а состојката наречена „салмонела“ која се наоѓа во доматите може да доведе до стомачни тегоби поради прекумерна потрошувачка.

Се известува дека термички обработените домати се покорисни од свежите, па затоа пред да ги користите, се препорачува кратко време да се варат на тивок оган.